北方冬至吃餃子為習俗。(示意圖/Pixabay)
12月21日冬至為二十四節氣之一,北方流傳「冬至吃餃子不凍耳朵」的習俗,有北京網民爆料,當地多間餃子店大排長龍,甚至出現排到「8371」張枱的盛況。
綜合傳媒報道,一名網民分享自己的排隊截圖,顯示用餐人數從近5千張枱,迅速暴增至超過8千張枱,他驚呼「真的太誇張了!」有餃子店店員表示,「每年冬至都是我們一年中最忙的一天,顧客從早上就開始排隊,下午依然絡繹不絕。」
報道引述多名網民也紛紛分享排隊經歷,一名網民指出,「冬至不吃餃子都覺得不完整,雖然排隊很久,但看到大家都在守著這個傳統,心裡很溫暖。」
北方人期盼家人團聚與健康
民俗專家指出,冬至吃餃子不僅有飽腹的實際意義,更承載了北方對家人團聚與健康的期盼,「這種傳統習俗讓現代城市生活中依然保有節日的溫度」。
根據資料,冬至與夏至相反,是北半球一年中白晝最短的日子,北方流傳諺語「冬至餃子夏至麵」,認為冬天寒冷導致人體消耗熱量多,應該多吃有營養的食品補充熱量,至於南方的習俗則大多吃湯圓,南北大為不同。
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