
吃藥配茶或咖啡無所謂? 或成服藥隱患
咖啡是廣受歡迎的飲品,甚至成為現代人的生活態度。其成分咖啡因對人體有刺激性,攝取後的30分鐘內有可能令人感到精神抖擻、更有活力和心跳加速,是一種具有藥效的物質。惟有些人若用咖啡配藥的話,咖啡因或與藥物產生交互作用,令藥效變得不穩定和難以預計,甚至對人體產生有害的副作用。

關劭颺指咖啡和茶都可能與藥物產生交互作用。
或影響藥效
屈臣氏註冊藥劑師關劭颺指出,咖啡有可能對人體和藥物造成以下的影響:
1) 刺激神經:和同樣具有刺激神經作用的藥物同時服用時,有機會造成緊張不安、心煩意亂、難以入睡等問題,受影響藥物包括通鼻塞藥偽麻黃鹼(Pseudoephedrine)、麻黃鹼(Ephedrine)等。
2) 對抗藥效:咖啡有機會對人體產生與某些藥物相反的效果,降低藥效,例如對於降血糖藥,咖啡因有機會使血糖上升,影響降血糖藥的療效。
3) 減少藥物吸收:咖啡有機會減少某些藥物的吸收,降低療效,受影響藥物例如雙磷酸鹽類藥物(Bisphosphonates)、鐵丸(Iron sulphate)、甲狀腺素(Levothyroxine)等。
紅茶或減藥物代謝
除了咖啡之外,茶也是大眾常喝飲品,亦含有咖啡因,以此配藥同樣有機會影響藥效。此外,茶的種類很多,當中紅茶和綠茶或會對藥物造成不同的影響。關劭颺解釋,「紅茶含有較多單寧酸,會抑制某些肝臟酵素的作用,減少藥物的代謝,依賴這些酵素代謝的藥物有抗痙攣藥苯妥英(Phenytoin)、支氣管擴張劑茶鹼(Theophylline)等。用紅茶配藥可能會導致過多藥物在體內積聚,增加藥物的副作用。」
綠茶減薄血功效
「綠茶含有較多維他命K。由於華法林(Warfarin)主要靠抑制和減少體內維他命K來達到『薄血』功能,對於正在服用的人士而言,他們必須控制維他命K的每日攝取量以維持穩定的藥效。」關劭颺續指,「換句話說,綠茶配藥及飲用大量綠茶,有可能降低華法林薄血藥效的情況出現,增加血管栓塞的風險。」此外,綠茶亦可能減少治療躁鬱症的藥物鋰鹽(Lithium)在血液的水平,降低治療效果。

服藥最好還是喝清水。
宜用清水送藥
「總括而言,咖啡和茶對不同藥物產生難以預計的影響,它們並不是配藥的良伴。」另外,大家還需要留意一點,以咖啡因為例,由於身體需要一段長時間才能清除,如正服用某些與咖啡因有交互作用的藥物時,就要注意整天的咖啡因攝取量。關劭颺提醒,「提及過的藥物大部分為受管制藥物,須經由醫生處方,切勿自行購買服用。清水一杯,才是服藥的最好朋友。」