
檢獲的來歷不明羊肉和羊內臟,以及屠宰工具。
北區出現非法屠宰場!食物環境衛生署昨聯同警方採取突擊行動,搗破位於文錦渡一個鋅鐵搭建的非法屠宰場,初步調查發現上址用作宰殺羊隻並作出售用途。一名51歲非華裔男子被捕,涉無牌經營屠場、非法屠宰食用牲口及出售禁售食物;檢獲一批來歷不明羊肉及羊內臟,共重約52公斤,市值約3萬元。
食環署指5月底接獲市民舉報,指有人於網上售賣羊肉,羊肉疑屬非法屠場,調查後鎖定文錦渡一個懷疑涉案地點,於是向法庭申請手令。昨聯同警方展開搜查行動,發現有人圍封土地非法屠宰羊隻,並將羊肉出售。

食環署昨聯同警方搗破文錦渡非法宰羊場。
現場有150隻來歷不明活羊
食環署指,涉案現場佔地約6,000平方米,現場約有150隻來源和健康狀況不明的活羊;另檢獲一批來歷不明羊肉及羊內臟,共重約52公斤,將當中10公斤羊肉封存作進一步調查,另檢走一批屠宰工具。
食環署形容,屠宰場地點隱蔽並被圍封,現場環境衛生惡劣及設備簡陋;又指據初步調查發現,現場並沒有合資格專業人員為羊隻作檢驗,若羊肉流入市面,將對公共衛生構成風險。該屠宰場已活躍約6個月,而相信有人在附近居住,會調查羊肉銷售對象。食環署補充指,食環署分區環境衛生辦事處,未有接獲任何人因宰牲節而申請屠宰羊肉。
根據《屠房規例》,任何人若無牌經營屠場、非法屠宰食用牲口或出售禁售食物,均屬違法,一經定罪,最高可判處罰款5萬元及監禁6個月。食環署強調,十分關注非法屠宰食用牲口及售賣禁售食物的情況,會採取嚴厲執法行動打擊有關違例行為,又提醒市民市民切勿購買來歷不明的肉類。