2025-10-08 18:00:00

中環美食｜四季酒店IFC期間限定餅店崧子叉燒菠蘿包/開心果布朗尼丹麥酥

四季甜品粉絲有好消息！香港四季酒店期間限定餅店將於10月13日起至2026年1月12日，在中環國際金融中心商場開業，帶來二星米芝蓮粵菜廳龍景軒的崧子叉燒菠蘿包，以及由四季行政餅房主廚Ringo Chan精心創作的一系列開心果烘焙酥點。

龍景軒招牌點心

今次pop up店原來是龍景軒招牌點心首度在餐廳以外的地點登場，每日下午三時開始，將會限量供應龍景軒新鮮製作的崧子叉燒菠蘿包。為了給粉絲驚喜，點心菜單將定期更新。期間限定餅店亦都帶來四季行政餅房主廚陳永雄Ringo Chan創作的全新焙烘美點，特別為開心果控而設西西里開心果布朗尼丹麥酥、西西里開心果意大利奶油麵包，均選用意大利西西里產的優質開心果製作，開心果味天然幽香。

四季行政餅房主廚陳永雄Ringo Chan創作西西里開心果布朗尼丹麥酥皮及埃蒙榛子布朗尼丹麥酥。

首度推出布朗尼丹麥酥

注目新品還有酒店首度推出的布朗尼丹麥酥，今次用上意大利Piedmont馳名的榛子作餡，榛子堅果香味加上可可味濃郁醇厚的朱古力布朗尼餡，以及酥脆的牛油丹麥酥皮，口感層次分明豐富。另一檸檬酒意大利奶油麵包內餡綿密香滑，散發檸檬酒的清香，賦予甜蜜滋味。四季餅店的招牌蛋糕如紅絲絨蛋糕及黑森林蛋糕，原個裝或件裝亦都可以買到。聖誕節慶精選禮品及經典美點別錯過班蘭咖吔葡式蛋撻、朱古力可頌、肉桂卷、杜拜黑/牛奶朱古力等。