端午節2023｜端午節糉禮盒推介 必睇早鳥優惠！傳統鹹肉糭/裹蒸糭/甜糭 (不斷更新)
今年6月22日就是端午節，不少酒店和連鎖店都有推出端午節糉禮盒，當中包括傳統鹹肉糭、裹蒸糭、豆沙甜糭等等，款式口味各有特色，不少更有早鳥優惠，價錢實惠，送禮自用佳宜！
端午節糉推介｜四季酒店龍景軒端午糉禮盒 早鳥優惠85折
香港四季酒店米芝蓮二星中菜餐廳龍景軒出品公認高質，餐廳將於今個端午節推出兩款糉子禮盒，大家不妨考慮下。「綠豆蓉鹼水桂花糉 拼 雞樅菌玉掌元貝糉 配 二零一九年老白茶」禮盒定價$468，綠豆蓉鹼水桂花糉配方根據傳統的紅豆蓉鹼水糉進行創新改良，其中的綠豆將會進行浸泡過夜的工序，並通過6小時的燉煮，呈現出柔軟細滑的的質感。另外雞樅菌玉掌元貝糉特意以龍景軒馳名的沙薑豬手替代傳統的五花肉，帶出全新風味，入口微辣更顯滋味。而人氣產品「鮑魚瑤柱有機五穀糉 配 二零一九年老白茶」禮盒每盒$568，五穀糉用料豪華，食材包括兩隻南非鮑魚、燒鵝、豬肉、冬菇和鹹蛋黃，亦採用有機十穀米，美味之餘亦更添纖維和營養，每隻糉淨重約750克，足夠四人食用，最適合一家人齊齊分享！於5月21日或之前訂購，可享85折早鳥優惠，售完即止。
網上預訂 https://shopfourseasonshk.com/collections/dragon-boat-rice-dumplings?utm_campaign=press_ricedumplings&utm_medium=textlink&utm_source=press
端午節糉推介｜米芝蓮一星逸東軒裹蒸糉 早鳥優惠85折
端午佳節將至，Eaton HK 米芝蓮一星食府逸東軒以可持續概念為設計靈感，配以矜貴上乘用料，呈獻兩款星級裹蒸糉禮袋。逸東軒的經典之選「至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭」（每隻$298）用料豐足，每隻重約600克，由行政總廚譚棟師傅嚴選優質食材入饌，包括原隻鮑魚、晶瑩剔透的原隻鹹蛋黃、頂級瑤柱、燒鴨及上等爽滑花菇等多種傳統材料製成，層次豐富，入口鹹香撲鼻，啖啖滿足。經由大師傅巧手包裹的綠豆糯米比例平均，口感豐富紮實。而「八寶薈萃新豬肉裹蒸糉」（每隻$268）則秉承酒店向來保護環境的宗旨，為大家帶來更健康的素食選擇。裹蒸糉用上以全植物性材料製成的新豬肉（OmniPork）配以八寶食材，包括花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等材料，入口夾雜豆香栗子香，味道清新，口感豐富，絕對是端午節送禮自用的健康選擇。
凡於5月31日前訂購，更可享低至85折早鳥優惠。數量有限，售完即止。
網上預訂 https://www.yattungheen.com/ricedumpling2023
取貨日期：2023年6月16日至6月22日
端午節糉推介｜萬豪金殿端午節糉子禮盒
香港JW萬豪酒店旗下米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿再度推出典雅大方的糉子禮盒。中餐行政總廚鄧家濠匠心揀選多款矜貴食材，呈獻分量十足、餡多味美的金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭，豐富的餡料包括味濃帶溏心的南非吉品乾鮑魚、鹹香鮮美的頂級日本瑤柱、上等日本花菇、爽而不膩的關刀豬腩肉、韓國有機雞腿肉及湖南湘江全蓮子，配上油心鹹蛋黃及勻稱飽滿的綠豆。軟綿的糯米充分吸收食材鮮味與荷葉的清香，吃一口更是齒頰留香。鄧師傅更精心選用本地製造的頤和園無添加醬油，這款醬油以古法釀造，醇厚香濃，昇華糉子的鮮香。金殿日本紅豆鹹肉糭用料亦顯心思，日本紅豆清甜而不膩，與甘香的油心鹹蛋黃、以頤和園醬油調味得宜的關刀豬腩肉及綿密的糯米十分匹配。
金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭及金殿日本紅豆鹹肉糭禮盒包含每款口味各一隻，可選配高雅得體的禮品盒包裝（$588）或簡約的保溫袋包裝（$528）。
端午節糉推介｜香港瑰麗酒店彤福軒端午節糭子每日新鮮
香港瑰麗酒店的粵菜餐廳彤福軒今年亦有推出端午節糭子，每日新鮮製作，絕對真材實料！環保的禮品裝包括金栗貴妃糭和鮑魚香菌八寶糭各一隻，每套定價$598，將於2022年5月22日起於彤福軒及香港瑰麗酒店網上商店發售。金栗貴妃糭步驟繁複，需先將糯米以梘水浸軟，然後將原粒栗子和蓮蓉包進糯米中，再加入豬肉、鮑魚、綠豆、冬菇、香料、瑤柱等食材。而鮑魚香菌八寶糭同樣值得一試，以八款食材製作而成，包括南非六頭鮑魚、五花腩、栗子、蓮子、瑤柱、雞油菌、牛肝菌和冬菇等，非常足料！
網上預訂 https://www.rosewoodhkshop.com/collections/dragon-boat-festival
端午節糉推介｜Chilli Fagara端午麻辣糉85折早鳥優惠 另設麻辣醬組合
四川餐廳麻辣燙Chilli Fagara特別呈獻香辣惹味的端午麻辣糉（售價$108），連吃糉也要糉的你就不要錯過，由即日起至6月22日期間限定發售，並於6月1日前預訂，即可享85折早鳥優惠，提供自取和送貨服務。
麻辣糉由重慶主廚陳師傅特意設計，於家鄉重慶汲取靈感，將經典的糯米糉變成充滿四川風味的美食，配合現代人的口味。在傳統糯米中加入滿滿的四川麻辣香料，再配以原隻鹹蛋黃、惹味四川臘肉、新鮮豬肉和雜豆，口感十分豐富，惹味非常。外層再裹上糉葉，為糯米增添微甜的綠茶香氣，現在可以優惠價$248享有麻辣端糉乙隻及陳師傅自家製招牌「麻」或「辣」醬。麻辣糉和醬汁兩者同時搭配，絕對是完美的組合；客人在家中亦可享用招牌麻辣醬汁，輕鬆炮製正宗四川菜餚。
查詢 2796 6866
網上預訂 Shop | Chilli Fagara
Chilli Fagara端午麻辣糉
端午節糉推介｜香港麗思卡爾頓酒店
鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭及「至尊甜糭禮盒」 禮盒設計大方優雅
正值糭葉飄香之際，香港麗思卡爾頓酒店推出期間限定鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭及再度為賓客呈獻「至尊甜糭禮盒」。利用璀璨綻放的荷花作為設計靈感，鮑魚瑶柱豚肉裹蒸糭以棗红柳綠禮盒盛載，設計師巧妙地採用泛金色的線條, 在波光粼粼的湖面上勾畫出栩栩如生的傳統龍舟；至尊甜糭禮盒則採用高貴淡雅的金黃色，盛載著兩款甜糭，呈獻甜蜜溫馨的端午節。
深受大眾歡迎的鹹肉裹蒸糭載譽回歸，酒店廚師團隊利用不同上盛食材入饌，包括頂級鮑魚及原粒乾瑤柱，入口軟糯足料，融合晶瑩剔透的鹹蛋黃，鮮香味濃。而「至尊甜糭禮盒」内含兩款甜糭，當中包括上海梘水蓮蓉糭及陳皮豆沙糭。上海梘水蓮蓉糭是首度在酒店發售，香滑濃郁的蓮蓉配上軟熟糯米，甜而不膩；而陳皮豆沙糭的淡淡果皮清香，令人齒頰留香。
瑶柱豚肉裹蒸糭售價為$548，由即日起至2023年5月20日或前購買，即可享早鳥優惠每盒$448；「至尊甜糭禮盒」售價為$398元，由即日起至2023年5月20日或前購買，即可享早鳥優惠每盒$328。數量有限，售罄即止。
網上預訂 https://www.ritzcarltonhkshop.com/en/dragon-boat-festival-2023
端午節糉推介｜奇華餅家全新純素「舞茸雜菌素粽」、「韓式八爪魚泡菜粽」會員優惠價$57
今年端午節，奇華餅家除了經典「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽」、「極上珠姐 XO 醬五花腩肉粽」、「陳皮豆沙梘水粽」外，特別推出兩款全新口味端午糭，包括純素有營之選「舞茸雜菌素粽」及韓式風味「八爪魚泡菜粽」，配搭同樣有新意！
「舞茸雜菌素粽」最適合素食人士，集齊多種菇菌，營養價值豐富！「舞茸雜菌素粽」將糯米加入香甜的甘栗，更混合高纖、高蛋白的秘魯三色藜麥，再包裹著芳香爽脆的舞茸及厚實鮮美的猴頭菇，以及其他特選的素食餡料如香菇、草菇、雲耳等，一款素粽蘊藏多種層次，口感既清爽又豐富。另一款「韓式八爪魚泡菜糭」口味創新，結合爽脆泡菜和煙韌八爪魚，將兩種惹味配料包裹在混合了韓式辣醬的糯米中，味道辛香開胃，將口感層次再昇華！全新「舞茸雜菌素粽」及「韓式八爪魚泡菜粽」於 5 月 19 日至 6 月 22 日期間在奇華餅家香港全線分店發售，「奇華 Fans」會員更可以優惠價每件港幣 57 元正 (原價每件港幣 72 元正) 選購。
網上預訂 https://bit.ly/44IVT0N
查詢：2785 6066
端午節糉推介｜8度海逸酒店 最豪氣至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉
今個端午節8度海逸酒店推出多款自家製的端午糉子，分別有矜貴滋味的至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉、重量級滋味的上等原隻鮑魚鹹肉糉及經典傳統滋味的古法鹹肉糉。每款大廚均嚴選上等食材，遵從傳統風味，純手工包製，以古法製作傳統鹹肉糉，當中最豪氣的至尊花膠鮑魚瑤柱海味糉，用上多款矜貴食材，包括滋補花膠、原粒極品北海道瑤柱、鮮味十足的鮑魚、肉質細軟的刺參及頂級原隻鹹蛋黃等炮製，加上秘製醬汁炆煮的五花腩肉、惹味燒鴨肉、香濃蝦乾、爽滑花菇等經典材料，用清香竹葉慢火蒸煮後，口感軟糯，只需把糉子從真空袋取出，置於沸水中溫火煮20分鐘。於2023年6月18日或之前經酒店eShop訂購，更可享早鳥優惠價，須於換領日最少2日前致電 2126 1960預約。
電話：2126 1960 電郵：[email protected]
端午節糉推介｜金域假日酒店龍苑中菜廳 十全糉及養生甜素糭 早鳥優惠平$20兼買四送龍苑精裝XO醬
香港金域假日酒店龍苑中菜廳亦由即日起至6月21日，推出兩款應節糉子，與大家喜迎端陽。龍苑大廚彬師傅選用矜貴食材炮製「十全鮑魚裹蒸糉」，包括肉質甜美的鮑魚、滋補養顏的花膠，及上等元貝等作餡料。糯米既帶來軟棉棉口感，餡料亦煙韌而不膩，每一口都很「足料」，令人齒頰留香。每隻「十全鮑魚裹蒸糉」售價為$198，早鳥價$168，現凡購買四隻或以上更可免費獲贈龍苑精裝XO醬一；另有全新推出的甜素糉「十穀十勝紅豆糉」，以滿足嗜甜或素食人士。彬師傅特以優質日本十勝紅豆及十穀入饌，糉子散發濃郁香甜的豆香，每口更有十穀帶來的豐富口感，感覺都是滿滿的纖維。另外，紅豆又稱美人豆，具有美顏功效，配上營養價值極高的十穀，備有降血壓、膽固醇等功用，每隻售價為$108，早鳥價幣$88。早鳥價由即日起至2023年6月11日止。
網上預訂 https://eshop.holidayinngoldenmile.com/zh/festive-delicacies
尖沙嘴彌敦道50號金域假日酒店低層一樓 2315 1006
端午節糉推介｜君悅酒店鮑魚瑤柱雲腿裹蒸糉 五穀桂花陳皮豆沙糉
香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章師傅炮製了兩款極品端午糉，今年更特配上全新高貴禮盒，饋贈親友或自用兩相宜；鮑魚瑤柱雲腿裹蒸糉，這款傳統上乘的裹蒸糉，以清香的竹葉包裝，糉內含有矜貴鮑魚、瑤柱、鹹蛋黃和雲腿等多種鹹味食材。以這些頂級食材打造的裹蒸粽，尤其加入五花腩和花菇，滋味豐富，別具傳統風味；五穀桂花陳皮豆沙糉，餡料包括紅豆、綠豆、小米和麥米，此外還加入桂花和陳皮，為豆沙糉帶出豐富的清香味。如您想於端午節鹹甜共嚐，另有應節端午糉套裝選擇，亦可選擇配加配家製港灣壹號X.O.醬。由5月8日至5月22日訂購，可享85折早鳥優惠。君悅端午糉可於2023年6月3日至22日 (上午11時至下午8時) 於酒店閣樓糖果屋領取。
網上預訂 應節端午糉 (buys.hk)
電郵 [email protected]│2584 7722
端午節糉推介｜香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒三款靚糉 網上訂購每隻可節省$20
香港九龍東皇冠假日酒店推出三款端午粽子應節，包括巴馬火腿鮑魚鹹肉粽、五彩黑蒜東坡肉粽及日本十勝紅豆栗子十穀粽。每款粽子都各具特色，分別以新鮮有營的餡料於本地手工製作。巴馬火腿鮑魚鹹肉粽，豐腴豬肉加入沙薑粉、米酒調味，伴以二十四個月的巴馬火腿和金華火腿，再加上原隻鮑魚和原個鹹蛋黃，包裹在軟熟的糯米和綠豆中。集合三款豬肉的鹹香與不同質感，食材的精華和香氣亦完全融入於粽之內，滋味十足。五彩黑蒜東坡肉粽，餡料豐足，選用各種營養價值高的材料去炮製，包括綠豆、紅豆、眉豆、紅腰豆、青豆和黑蒜，再加上東坡肉和原個鹹蛋黃等。豆類含豐富膳食纖維，而黑蒜則具抗氧化、抗衰老等功效。憑禮券可於2023年6月1日至22日前於紫粵軒換領，購買2隻或以上，附上精美紙禮盒及保溫錫紙袋包裝，送禮自用，兩相皆宜。
網上預訂 https://crowneplazatkoshop.com/zh/ricedumpling
將軍澳唐德街3號2樓(港鐵將軍澳站C出口)
電郵 : [email protected]│3983 0628
端午節糉推介｜帝港酒店集團Royal Delights(R+)經典及創新端午節糭 14/6前購買享折扣
端陽佳節，糭子飄香。為迎接這個闔家歡聚的端午節，帝港酒店集團Royal Delights(R+)誠意獻上一系列用心製作、充滿傳統特色的端午糭子，包括至尊足斤裹蒸糭、五香瑤柱鹹肉糭及帝港湘蓮鹼水糭。2023年6月14日前於帝都、帝京、帝景、帝逸酒店及Royal Delights (Mikiki分店) 購買可享折扣優惠！特色端午糭子組合—「三色有機養生糭」，組合內有三款素食糭子，包括羊肚菌金栗新豬肉糭、玫瑰雲豆冬茸糭及陳皮南瓜籽豆沙糭，素食人士絕對不能錯過；如果想一次過品嚐多款特色糭子「帝港御品五寶糭」就最適合不過，包括迷你瑤柱鹹肉糭、迷你湘蓮鹼水糭、羊肚菌金栗新豬肉糭、玫瑰雲豆冬茸糭及陳皮南瓜籽豆沙糭，一共五款口味，讓您大快朵頤，送禮亦同樣適合。另設有一直以來大獲好評、用料上乘的金裝佛跳牆鮑魚糭，矜貴又豪氣。
換領及現貨購買日期
即日起至18.6.2023｜帝都酒店．帝景酒店．帝逸酒店．Royal Delights(R+) @ Mikiki
即日起至22.6.2023｜帝京酒店
請於最少3天前預訂，凡購物滿指定金額，可享免費送貨服務至單一地址，如需送遞服務，請與服務員聯絡。
帝逸酒店Royal Delights (R+)
香港沙田源康街1號1樓
電郵： [email protected] │3653 1113
帝京酒店Royal Delights (R+)
九龍太子道西193號1樓
電郵：[email protected]│2622 6256
端午節糉推介｜歷山酒店御品佛跳牆及 全新日本昆布櫻花蝦糉 6/6 前預訂享早鳥8折 套裝配Tea WG 茶葉
歷山酒店隆重推出由大廚精心炮製兩款特色端午粽包括「歷山御品佛跳牆糭」及 全 新款式「日本昆布櫻花蝦糉」， 送禮或與摯愛家人分享皆宜。歷山御品佛跳牆糭 自家製以矜貴食材製作，包括原隻鮑魚、上等元貝、軟滑花膠、敦潤豐腴的五花腩、鹹蛋黄、大花 菇、金華火腿及清香竹葉 ; 另選用優質糯米，配上甘粟和綠豆，份外惹味。日本昆布櫻花蝦糉 以日本優質昆布及芳香櫻花蝦，配上鹹香蛋黃、金華火腿、新鮮豚肉及特選糯米，香氣撲鼻，味道香濃。每款端午糭禮盒內附有著名茶葉品牌 Tea WG 的精品茶葉套裝，送禮或自奉不二之選。
換領日期：5月 22日至6月22 日 (11:00 – 20:00)
北角城市花園道32號（港鐵炮台山站 B出口）
網上預訂：節慶優惠 (hotelalexandrahk.com)
電郵：[email protected]│3893 2868
端午節糉推介｜富麗敦海洋公園酒店4款端午精品糭子 附送時尚如意結設計手挽袋
去年才開業的富麗敦海洋公園酒店為客人呈獻4款端午精品糭子，由中菜廳「玉」團隊炮製，分別為「玉」珍珠肉裹蒸糭、「玉」鮑魚瑤柱裹蒸糭、金黃蓮蓉鹼水糭與八寶素糭。除了糭子本身美味，酒店更隨糉子附送時尚如意結設計手挽袋，外貌美觀，盡見心思！
「玉」鮑魚瑤柱裹蒸糭（早鳥價：港幣 312.8 元／隻，原價港幣 368 元／隻），使用經過特別調味的糯米，味道層次突出。裹蒸糭還加入了矜貴的原隻八頭南非鮑魚及日本瑤柱，讓這傳統美食華麗升級。另外「玉」珍珠肉裹蒸糭都非常吸引（早鳥價：港幣 508.3 元／隻，原價港幣 598 元／隻），選用產自澳洲純淨無污染水域的珍珠肉，配搭花膠、南美刺參及日本瑤柱等矜貴食材精製而成。精品糉子訂購日期由即日起至 2023 年 6 月 21 日 （網上商店的最後訂購日期為 2023 年 6 月 19 日）， 換領日期由 2023 年 6 月 1 日至 21 日。
端午節糉推介｜Mira Dining 旗下國金軒首推矜貴端陽糭 翠亨邨嚴選豬脊標製「特級元貝八寶裹蒸糭」
今年端午佳節，Mira Dining旗下中菜國金軒首次推出端陽糭，配上矜貴食材，為佳節歡聚帶來升級滋味；翠亨邨同步推出多款傳統工藝端陽糭，更附送設計時尚的手提袋包裝，大方得體。國金軒今年首次推出兩款精緻高雅的端陽糭，「原隻乾鮑元貝金腿糭」選用50頭南非乾鮑魚、原粒日本宗谷瑤柱、金華火腿及特級鹹蛋製成；大廚特別建議配搭國金軒極品X.O.醬，鮮、香、辣俱備；「日本十勝紅豆甘栗桂花糭」，以黃金7:3比例精選日本紅豆粒及紅豆蓉入饌，豆沙蓉口感幼 滑，紅豆粒起沙，另加入日本甘栗及桂花，配上 自家製作的玫瑰醬，清新花香，甜而不膩。
連續十一年榮獲米芝蓮推介的翠亨邨，特選每隻豬只有一條的豬脊標製作推出「特級元貝八寶裹蒸糭」及「金腿花生鹹肉糭」，前者選用原粒日本大宗谷瑤柱、花菇、金華火腿、蝦米、燒鴨件、蓮子、一級鹹蛋黃炮製，豬脊標肉質軟嫩，脂香馥郁，更加豐富甘香；另有為素食者帶來應節滋味的「養生珍菌 竹笙淮山糭」，以雲南出產的珍貴羊肚菌及黃耳入饌，菇菌清香與 荷葉香配搭食味清新而豐富，加入竹笙、淮山及高纖藜麥，更添口感。包裝方面以花鳥圖案手袋盛載，高貴典雅，送禮大方之餘，亦鼓勵客人重覆使用，更加環保。
網上預訂 www.Mira-eShop.com
端午節糉推介｜富豪酒店創新養生素粽及經典名粽
富豪酒店誠意呈獻多款矜貴端午名粽及精美禮盒，將經典風味揉合養生元素，鹹甜口味俱備，即日起至2023年5月31日，客人預訂端午粽可享低至75折早鳥優惠；凡於富豪酒店網上商店訂購滿$800或以上，將免費獲贈招牌XO醬（原價$198），為佳節增添滋味。富豪酒店廚師團隊將傳統粽藝注入創意，包括載譽歸來的富豪至尊養生牛肝菌五色豆素粽，升級選用法國盛產的優質牛肝菌，再加入黃豆、綠豆邊、紅腰豆、眉豆及黑豆，含豐富膳食纖維、蛋白質及多種營養成分，口感豐富，是愛好養生及素食人士的首選，另有富豪至尊原隻鮑魚瑤柱火腿粽及以傳統燉湯為靈感的富豪至尊花膠螺頭金腿瑤柱粽等經典滋味。酒店同時設計三款至尊名粽禮盒，送禮自奉皆宜。由即日起至2023年6月19日可於富豪機場酒店、富豪香港酒店、富豪九龍酒店、麗豪酒店、麗豪航天城酒店及富豪酒店網上商店訂購各款端午名粽及禮盒。換領日期為2023年6月5日至6月21日。
端午節糉推介｜艾美酒店「南坊」首推鮮肉糉 時尚牛仔布袋溫禮袋
香港數碼港艾美酒店粵菜食府南坊首度推出兩款精製手工糉，綠豆蛋黃鮮肉糉以瑤柱蝦米鮮肉糉，前者肉餡脂香四溢，配合恰到好處的蒸煮火候，口感細膩、軟糯清香；瑤柱蝦米鮮肉糉精選鮮香瑤柱和蝦米入饌，口感馥郁，將經典節日美味進一步昇華，特別適合與摯愛家人於佳節一同分享滋味。南坊特意為端午手工糉設計全新保溫禮袋，外型簡約時尚，以永不過時的淺藍牛仔特製防水布料製成，環保耐用且易於清洗。
端午節糉推介｜如心酒店至尊五月糉 6月9日前訂購低至72折早鳥優惠
端午粽葉飄香，如心酒店集團旗艦中菜廳「如」呈獻至尊五月糉，團隊匠心炮製三款以上乘食材入饌的糉子，包括原隻鮑魚裹蒸糉、五穀米金華火腿瑤柱裏蒸糉及蓮蓉鹼水糉。每款糉子均以精緻禮盒盛載，絕對是自用及送禮的不二之選！現於6月9日前訂購可享低至72折早鳥優惠。當中矜貴之選 原隻鮑魚裹蒸糉，嚴選原隻鮑魚，加上瑤柱、香菇、鹹蛋 黃、金華火腿等上乘食材，啖啖鮮味，令 人齒頰留香。
端午節糉推介｜OMNI x 台灣得來素新肉絲糭登港 同場加映唐宮小聚「粽有福」
OmniFoods於今年端午節聯乘台灣蔬食連鎖餐飲品牌得來素，推出限定純素臻品新肉絲糭，由生產到包裝過程於台灣製造！新肉絲糭將傳統台式古早味昇華，以植物性食材製造，採用精選圓糯米，經過浸泡、川燙和蒸煮，口感比一般糯米更煙靭有嚼勁，餡料以零膽固醇及零反式脂肪的OMNI新肉絲取代傳統肥豬肉，再加入古早味菜脯、香菇、栗子及得來素的秘製拌醬，內餡飽滿，口感豐富，無論送禮或自用屬絕佳之選，於Green Common門市及網店優先預售，組合優惠價由即日起有效至6月22日，只需$118即可購入四隻純素糭。
另外，主打摩登中菜的唐宮小聚於今年端午節推出鹹蛋黃堅果素肉粽，以OMNI新餐肉、鹹蛋黃、藜麥、核桃、腰果及綠豆為內餡，集合多種營養豐富的堅果，軟糯的糯米飯中混合鬆脆口感，加上既香口又無添加防腐劑硝酸鹽的新餐肉，亦有金黃鮮香的鹹蛋黃及綠豆香，健康養生又環保。鹹蛋黃堅果素肉粽設堂食、外賣及送禮套裝，現已於唐宮小聚各分店有售。
端午節糉推介｜夏宮88個月黑毛豬火腿糭
港島香格里拉米芝蓮星級食府夏宮，中菜部行政總廚梁汝景師傅以上乘食材入饌，選用88個月頂級黑毛豬火腿，加上矜貴的花膠、瑤柱及鮑魚製成矜貴的糭子。每個夏宮米芝蓮星級御品香粽禮盒($958)均附有精選鮑魚汁及夏宮X.O.醬，送禮大方得體。
端午節糉推介｜《大師姐》創新廿年陳皮紅豆沙文冬薑糭 西班牙黑毛豬XO醬糉載譽歸來
《大師姐》多年來不但裹蒸糉極受食客歡迎，其他選用優質食材所做的鹹糉或甜糉都深受喜愛，而近年《大師姐》對養生食材興趣愈來愈濃厚，不斷研究養生之道，尤其是陳皮的功效，並將陳皮入饌推出不同產品；同時多年來選用文冬薑製作薑茶，今年端午節就特別推出全新甜糭「廿年陳皮紅豆沙文冬薑糉」，用上廿年陳皮作豆沙餡，糯米更以馬來西亞名物文冬薑及黑糖醃製。馬來西亞文冬薑是老薑之王，而且黑糖與老薑特別匹配，《大師姐》平日也以黑糖及文冬薑製作薑茶，特別暖胃有益。
此外，去年推出便口碑載道的「西班牙黑毛豬XO醬糉」今年亦繼續供應，採用火腿XO醬配頂級西班牙豬肉，令傳統中帶出另一層次的驚喜。所有糉子以全新包裝鮮紅經典網袋示人，並配以不同顏色絲帶作區別，網袋可環保重用。
網上預訂 www.dashijie.com.hk
門市 city’super 銅鑼灣、尖沙咀（2023年6月7日起售賣）
Apita 太古城 (2023年6月14日起售賣 )
查詢：5131 3230
端午節糉推介｜康得思明閣原隻鮑魚裹蒸糉 全新遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭 套裝連豆油伯醬油或小青柑普洱茶
香港康得思酒店的米芝蓮星級粵菜食府明閣推出兩款精製手工糉，由中菜行政總廚李悅發師傅及其團隊選用各種上乘材料，原隻鮑魚裹蒸糉蘊藏原隻12頭南非鮑魚、日本瑤柱、天白花菇、燒鴨肉、鹹蛋黃及金華火腿等，肉餡脂香四溢，充滿層次，配合恰到好處的蒸煮火候，裹蒸糉軟糯清香，同時供應套裝搭配豆油伯缸底釀造醬油，廚藝團隊嚴選來自台灣的高品質醬油，以古法工序及完整原豆釀造，風味淳厚樸實，濃沉裡帶著豐潤甘甜的豆香，與鮮美的裹蒸糉一拍即合。
全新遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭，點心部主管謝新福師傅精選上等紫米與白糯米，內餡則以特選紅豆及遠年陳皮精心烹調製成細滑順口的陳皮豆沙餡為主，再配搭果實飽滿的白蓮子。甘香濃郁的陳皮味道縈繞舌尖，清甜而不膩。遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭套裝更包括小青柑普洱茶兩件，優質普洱吸取柑皮的果香，沖泡時散發出陣陣果香，配搭香味濃郁獨特的紫米糭，帶來不一樣的味覺享受，即日起至2023年6月21日接受訂購。
網上預訂 MING COURT_Rice Dumplings_Order Form_e-version_APR2023 (langhamhotels.com)
領取地點：香港九龍旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
領取日期：2023年6月10至22日
領取時間：上午11時至晚上8時
端午節糉推介｜江蘇銘悅鹹甜糭禮盒「鴛鴦共舟」
為迎來開業後首個端陽，「江蘇銘悅」現推出設計精美的自家製糭子禮盒；共兩款糭子滋味包括「手作江蘇鹹糉」及「手作江南甜糉」，由即日起接受訂購，並可於2023年6月22日前到店自取。兩款糭子滋味有以優質金華火腿與鹹蛋黃配合秘製配方炮製而成的經典「手作江蘇鹹糉」及以頂級紅豆和黑糯米入饌、帶來雙重綿密軟滑口感的「手作江南甜糉」，定價為每隻$98；全面展現餐廳對手工傳統風味的傳承及細緻演繹。如欲與家人分享更多滋味，或為親朋好友或商務伙伴送上更豐富的節日滋味，更可選「鴛鴦共舟禮盒」——定價為$368，顧客可自選四隻糭子；以「江蘇銘悅」標致性的貴族寶藍色設計，予人優雅大方之感，讓收禮者倍感百般濃情滋味。
上環干諾道中130至136號誠信大廈2樓│6230 8973│[email protected]
