生活
2022-08-02 18:26:55

精緻米芝蓮粵菜欣圖軒 細味傳統之美

分享:
精緻米芝蓮粵菜欣圖軒

精緻米芝蓮粵菜欣圖軒

米芝蓮中菜餐廳欣圖軒,一向深受饕客歡迎。行政總廚劉耀輝師傅,擁有逾30年入廚經驗,功架紮實,精通傳統粵菜技巧,烹調多款巧手佳餚。兩款嘗味餐單,分別是欣圖盛讌滋味晚宴(每位HK$1,288),及劉師傅精緻珍品晚宴(每位HK$1,888),精選了欣圖盛的招牌菜式。經典的紅梅燕液蛋白蒸龍蝦球,嫩滑的蛋白,加上絲絲晶瑩的印尼燕窩和彈牙的本地龍蝦球,矜貴且雅緻。傳統的脆釀鮮蟹蓋,釀滿鮮甜蟹肉,簡單調味吊出蟹鮮,面層的金黃脆面增添口感,是非常經典的菜式。

欣圖軒

尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店 (可透過毗鄰 K11 Musea商場進入)

紅梅燕液蛋白蒸龍蝦球 迷你佛跳牆 脆釀鮮蟹蓋
隱私權保護政策
請細閱並示意接受以下私隱政策及免責聲明,按下「接受」表示你已同意並願意接受 am730 網站內之私隱政策及免責聲明。了解更多
接受