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2024-06-18 12:19:13

自助餐推介|銅鑼灣PLAYT推全新榴槤自助餐 即開生蠔!任食貓山王/蘇丹王D24榴槤甜品

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自助餐推介|銅鑼灣PLAYT推全新榴槤自助餐 即開生蠔!任食貓山王/蘇丹王D24榴槤甜品

自助餐推介|銅鑼灣PLAYT推全新榴槤自助餐 即開生蠔!任食貓山王/蘇丹王D24榴槤甜品

銅鑼灣柏寧酒店內的自助餐廳PLAYT推出期間限定「夏日榴槤莊園自助餐」,由6月17日至7月31日期間餐廳將以多款馬來西亞果園直送的頂級榴槤為主角,為食客帶來一系列以貓山王、蘇丹王D24、黑刺榴槤精心炮製的榴槤甜品,款式包括法式拿破崙、自家製新鮮意大利雪糕、布甸、芝士撻、炸鮮奶及葡撻等,喜愛榴槤飄香的朋友絕對不能錯過!

銅鑼灣榴槤自助餐 榴槤甜品無限任食

今次期間限定「夏日榴槤莊園自助餐」除了提供即開時令生蠔、波士頓龍蝦、頂級安格斯牛肋排、壽司、刺身、精緻中式點心等多款海鮮珍饈及環球佳餚外,甜品均由酒店餅主廚Roy Lau匠心主理。多款以綿密及奶香為主的榴槤甜品,如紅蝦榴槤拿破倫、甘露榴槤日式卷蛋、D168柔佛黃金榴槤迷你葡撻等都非常吸引!當中必食黑刺榴槤甘露布甸,用「水果王中王」黑刺榴槤製作,果肉口感綿密細膩,香甜濃郁,製作成香滑布甸後風味更上層樓!而蘇丹王D24 榴槤芝士蛋糕亦值得一試,D24 榴槤芬香美味,被譽為榴槤中的至尊,再配搭同樣香濃的芝士蛋糕,令人一食難忘!心水推介紹紅蝦榴槤拿破倫 ,紅蝦榴槤平日較為少見,其橙紅色果肉加上甜中帶甘的風味獨特,今次特別用千層酥皮及濃厚忌廉製成經典拿破崙甜品,口感豐富,同樣值得一試。

《夏日榴槤莊園自助餐》
日期:2024年6月17日至7月31日
時間:18:30 - 21:30
星期一至星期四:成人HK$758 | 兒童HK$488
星期五至星期日及公眾假期:成人HK$798 | 兒童HK$528

PLAYT
地址:銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓
電話:2839 3311

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