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生活
2024-06-11 15:00:00

銅鑼灣美食|瀨戶內海蛋糕專門店URASAKI LAB登陸銅鑼灣!巴斯克芝士蛋糕/梳乎厘芝士蛋糕/日式雞蛋布丁

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銅鑼灣美食|瀨戶內海蛋糕專門店URASAKI LAB登陸銅鑼灣!巴斯克芝士蛋糕/梳乎厘芝士蛋糕/日式雞蛋布丁

銅鑼灣美食|瀨戶內海蛋糕專門店URASAKI LAB登陸銅鑼灣!巴斯克芝士蛋糕/梳乎厘芝士蛋糕/日式雞蛋布丁

銅鑼灣美食|再有蛋糕專門店新開張!這次是由曾任多間五星酒店糕點主廚的日藉糕點師,壇上先生創立及主理的瀨戶內海蛋糕專門店「URASAKI LAB」。店舖有三大皇牌系列,包括不同口味的巴斯克芝士蛋糕、梳乎厘芝士蛋糕和日式布丁,當中更有開心果味巴斯克芝士蛋糕。適逢父親節更推出限定口味,有黑胡麻巴斯克芝士蛋糕,及咖啡巴斯克芝士蛋糕。新張期內亦有限定優惠,消費滿指定金額即送冷萃咖啡/芝士蛋糕/日式布丁等,即睇內文詳情!

瀨戶內海蛋糕專門店「URASAKI LAB」

瀨戶內海蛋糕專門店「URASAKI LAB」期間限定登陸銅鑼灣SOGO。主打無添加、天然健康和香氣的URASAKI LAB,為大家帶來三大皇牌系列,包括不同口味的巴斯克芝士蛋糕、梳乎厘芝士蛋糕和日式布丁,滿足各位甜品愛好者的喜好。品牌秉承日本匠心精神,嚴選日本直送優質食材,採用新鮮雞蛋和鮮奶,麵粉選用日本烘焙專用的頂級小麥粉,而抹茶粉和焙茶粉則來自日本京都最頂級的茶園產地「和速町」種植,URASAKI LAB擁有自家契約茶園,培育出獨一無二的抹茶和焙茶口味,務求令客人品嚐天然美味的健康糕點,在味蕾上感受驚喜。

由即日起至7月9日,URASAKI LAB於銅鑼灣SOGO舉行為期一個月的期間限定店,為大家帶來「即買即送」限定優惠和節日限定口味!URASAKI LAB首次聯乘京都精品咖啡名店KURASU推出父親節限定口味—咖啡巴斯克芝士蛋糕,還有採用自家製黑芝麻醬的黑胡麻巴斯克芝士蛋糕和黑胡麻布丁。而期間限定店的優惠包括,購買任何蛋糕即送任何口味布丁(價值$40)  乙個,訂購原個蛋糕滿額即送梳乎厘芝士蛋糕(價值$55)  乙件,每日數量有限,送完即止!

URASAKI LAB 巴斯克芝士蛋糕

URASAKI 巴斯克芝士蛋糕揉合日系甜品手藝風味,質感較軟滑,酸甜度適中,於短時間經高溫烘烤,深褐色燒焦面層淡淡焦香,配上濕潤綿密的豐富口感,芝士的香氣層次與別不同。(內附蛋糕菜單)

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巴斯克芝士蛋糕 黑胡麻巴斯克芝士蛋糕 巴斯克芝士蛋糕 3.5吋

URASAKI LAB 梳乎厘芝士蛋糕

外型與戚風蛋糕有幾分相似,兩者亦是需要依靠打發良好的蛋白去支撐蛋糕體,而不同之處是,梳乎厘芝士蛋糕使用的乳制品含量相對較多,口感相對上會更加豐厚綿密,而且還帶有酸甜的乳酪風味。

吃蛋糕怎少得配咖啡?咖啡控不要錯過的限定優惠!京都精品咖啡名店KURASU SOGO期間限定店亦推出限定優惠,買咖啡豆滿額即送冷萃咖啡或其他產品,快來銅鑼灣SOGO品嚐天然美味的日式糕點,再歎杯咖啡啦!

由 即日起 至 7月9日,瀨戶內海蛋糕專門店URASAKI LAB與京都精品咖啡名店KURASU的期間限定店,為大家帶來「即買即送」限定優惠,每日數量有限,送完即止,各位甜品控和咖啡控,萬勿錯過!URASAKI LAB期望在未來為大家繼續帶來不同驚喜,包括日本非常人氣的拿破崙蛋糕和大福,請勿切留意URASAKI LAB的官方專頁!

KURASU

優惠1:購買咖啡豆產品滿$300,即送任何口味冷萃咖啡(價值$75)  乙樽。

優惠2:購買咖啡豆產品滿$500,即送kurasu soft cotton tote(價值$110)  乙個,每日限量,送完即止。

URASAKI LAB

優惠1:預訂任何原個蛋糕滿$400,即可獲贈任何口味疏乎厘芝士蛋糕(價值$55)  乙件。

優惠2:購買任何芝士蛋糕Bundle,均可獲贈任何口味布丁(價值$40)  乙樽,價值$40,每日限量,送完即止。

 

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URASAKI LAB由日藉糕點師壇上先生創立及主理,曾任多間五星酒店擔任糕點主廚,在業界享負盛名。創立品牌的靈感源自於年幼成長時在瀨戶內海生活的大自然環境,亦因此開始接觸甜品和糕點而直到現在。每款蛋糕的配方都經由壇上先生精心設計,並確保每一口蛋糕都充滿香氣和美味。

Urasaki Lab期間限定店

地址: 銅鑼灣崇光百貨B2超市

營業時間 : 星期一至日 10:00 - 22:00

查詢電話 : +852 5932 0047

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