傳京東斥逾40億收購本港超市「佳寶食品超級市場」七成股權。(鍾式明攝)
本港知名連鎖超市「佳寶食品超級市場」驚傳易主，據報京東集團(9618)以40億元收購其七成股權，引發市場熱議。作為本港家傳戶曉的「佳寶」超市，其創辦人林曉毅的奮鬥故事，堪稱香港典型的「獅子山下」精神寫照。現年約63歲的他早前曾接受傳媒訪問，他當時透露自己只有小學學歷，沒有祖蔭，1980年抵壘政策取消前一個月游水偷渡來香港，憑著他努力打拼，最終搖身一變成為香港一代的凍肉大王。
來港時「窮到褲穿窿」 做小販訓練選鋪眼光
林曉毅在訪問憶述，自己游水偷渡來港時是「窮到褲穿窿」，之後為了生計，於柴灣木屋區做無牌小販，「工廠妹放飯」時擺街檔販賣生果，想不到這個經驗不但訓練他選擇分店位置的眼光，還結識到當時是工廠妹的太太。林曉毅豪言：「當年打工一個月搵千幾，我一日都賺2,000蚊。」
3萬蚊起家創佳寶 寓意「街市一塊寶」
到在1991年，林曉毅投資3萬元與友人於街市開設凍肉舖，於1997年拆夥後，他於筲箕灣開設首間「佳寶」，寓意「街市的一塊寶」。
開業初期，林曉毅銳意革新，直接向廠商入貨，再自行包装分銷，成本只需四分之一，以薄利多銷營商，一度得罪代理商被封殺，最後成功殺出一條血路，其後分店亦愈開愈多，成為了今日的「佳寶食品超級市場」。
據「佳寶」官網顯示，公司目前有90間分店，員工總數逾1,000名。除了主力經營的各類急凍家禽肉類及海產外，亦引入各類糧油雜貨新鮮蔬菜水果。
