
法國紅酒銷量差過啤酒,近10年下跌32%,更令8萬從業員生計成疑。(路透社)
法國一向以釀造葡萄酒聞名,並靠葡萄酒業支撐經濟,近年因為飲食習慣改變,加上生產過剩導致銷量以及價格暴跌,銷量甚至遜於啤酒,10年來下跌32%,近8萬從業員生計成疑。
法國紅酒銷量差過啤酒
法國調查發現,法國民眾近年因疫情關係,減少家庭聚會等活動,同時減少了搭配紅酒食用的紅肉攝取量,再加上當地單親家庭的增加,導致法國葡萄酒的飲用量在過去60年間,減少了三分之二,即32%,特別是集中在18至35歲的年齡段。
8萬從業員生計成疑
當中世界葡萄酒中心的波爾多(Bordeaux),以及其他如羅納河谷(Rhône wine region)和朗格多克(Languedoc)等葡萄酒產地,均面臨著行業崩潰的風險,大約有300名葡萄園主表達了想完全放棄葡萄酒產業的意願,當地8萬人的工作崗位也受到了威脅。
其中波爾多地區的酒商無奈表示,不論釀造品質好壞都很難賣出去,故與當地政府商討摧毀10%葡萄園,以及銷毀未售出的庫存,希望政府能夠提供每一公頃1萬歐元(折合約8.4萬港元)的補助,以騰出空間給今年新釀製的葡萄酒,並提高價格。
外媒亦指,波爾多酒商代表於上周,已向法國農業部部長提出上述想法,並對當局支持此行動持樂觀態度。
已為葡萄酒行業提供補貼
過去法國政府在疫情期間,共提供了1.6億歐元(折合約13.4億港元)的補償金額,用於銷毀葡萄園和葡萄酒庫存的計劃。現時巴黎葡萄酒行業,亦在等待歐盟通過為葡萄酒行業提供4,000萬歐元(折合約3.36億港元)的援助基金。
同一時間,法國近日迎來了的巴黎國際葡萄酒及烈酒展(Wine Paris-Vinexpo 2023),吸引了來自52個國家、近3,400名酒商共襄盛舉,預計能借此鞏固巴黎國際葡萄酒交易市場的地位。