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2022-08-11 04:34:40
日報

消費券加持 美食博覽展商冀銷情返疫前 推必買日式食品、必搶1元筍貨

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暑期大型展銷會浪接浪,美食博覽和電腦節接踵而至。其中美食博覽今開鑼,不少展商均料受惠消費券,將有好銷情,期望重返2019年水平,也有展商從公眾展轉戰國際茶展展區,冀3日展期可「收穫」5日成績。抵港檢疫安排放寬至「3+4」,有展商料同時刺激哈日族「回鄉」前的購物慾,除將日本食品帶到展覽,更以日本名勝和特色設計攤位,讓大家作「遊日前熱身」。

圖:蘇文傑

美食博覽

展商為開鑼作最後準備。

一連5日美食博覽正好在消費券發放(7日)後開幕,「日清」市場部助理經理羅銘亮表示,預期一定較上屆好,觀察到動漫展等入場人數似返回19年疫情前時水平,銷情也希望一樣好,會比去年準備多15%至20%貨應市。展覽第二年不准試食,他坦言可惜,就吸客之道,他指港人最愛日本旅行,今年以日本景色、名勝、車站設計攤位,也帶來日本北海道小麥粉所造的新款即食麵(20元1包5個麵、約九折),冀讓港人來會展有遊日感覺。「合興隆」主打日式果酒、梅酒等酒品,營運經理高先生指,去年不設試飲對銷情有影響,今年確有些擔心,但因有消費券亦感樂觀,今年首次準備福袋應市,99元包含各一支柚子酒、清酒及韓國燒酒,值140元,兼送2隻心型杯,全場亦有八折、個別推廣產品再多一至三折「折上折」優惠,冀以優惠價吸引消費者買回家試飲。他們也在攤位展示日本清酒地圖,冀引起消費者興趣。

美食博覽

日清推出限量福袋搶客。

美食博覽 合興隆

合興隆指梅酒和果酒具日本特色。

MILKTOP

MILK TOP引入日本鮮奶,冀解哈日族「鄉愁」。

「思鄉」哈日族必買

「MILK TOP」則以日本美食祭作今年參展主題,銷售總監王振雄指,放寬返港檢疫後,相對數月前出遊誘因更大,相信日本美食會吸引想念日本的市民。產品方面,他們引入了日本進口鮮奶,正是日本便利店或超市所售的鮮奶,與目前市面普遍、毋須雪藏的保鮮奶不一樣,冀更能觸發「思鄉」情。「金茶王」往年參加博覽的公眾展,今年轉戰3樓另一展廳的國際茶展,該展只辦3天。總經理黃浩鈞不擔心「無人上嚟」,稱3天展期為周末時間,加上消費券幫助,相信很多人冀盡早享優惠。他們的大排檔樽裝奶茶原價12.8元,會場價9元兼加1元可換多支,其他產品另有優惠,冀3日銷情得到5日成果。「南北行」業務發展經理崔家權則指,會展站啟用可減輕雨天影響,亦有信心受惠消費券,但預測成績較保守,冀跟去年持平。

必搶一元海味 月餅 雞煲

美食博覽、家電.家品.博覽、美與健生活博覽及香港國際茶展今起舉行,4展合共逾1,000家參展商,多家展商推出多款1元優惠,包括安記海味1元參賽,贏家可得300罐鮑魚、1元2件貓山王榴槤冰皮月餅、1元樂婷媽媽鮑魚雞煲等。樂婷媽媽今年除續現場以香味吸客,更會播放雞啼聲,誓搶消費者注意力。

美食博覽後,香港電腦通訊節緊接於下周舉行,除有展商推出低至1元產品外,大會向購票入場人士再送出10至500元現金消費券,及300個「激安大購賞」名額,望今屆銷售額在消費券帶動下,與去年相若。

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