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2022-09-01 17:15:29

中秋節2022|中秋做節團圓飯推介 酒店自助餐/特式中菜/外賣盤菜套餐 (持續更新)

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中秋節2022|6間中秋應節團圓飯推介 酒店自助餐/特式中菜/外賣盤菜

中秋節2022|6間中秋應節團圓飯推介 酒店自助餐/特式中菜/外賣盤菜

9月10日星期六就是中秋節,是和親戚吃團圓飯賞月的好日子,不論你打算找餐廳慶祝節日,還是在家歎外賣開party,同樣要做好準備!記者為各位精選多間中秋節團圓飯餐廳,小家庭或是大家族都一樣可以在中秋佳節大飽口福!

普慶餐廳「狂野海鮮市場」自助餐

想滿足每位親友的要求?一於去吃自助餐啦!普慶餐廳的自助餐一向受歡迎,最近他們推出以新鮮生猛海鮮為主題的「狂野海鮮市場」自助餐,用上不同烹飪傳統及風格炮製精選優質海鮮,如星加坡炒蟹、韓式火焰卜卜蜆、三文魚威靈頓配刁草檸檬汁等等。大廚還會以清蒸或快炒等方式即場烹調鮮甜扇貝、大蝦、生蠔、魷魚、螺和八爪魚等多款時令海產,讓客人嘗盡鮮味,大飽口福。而大家最關注的冷盤區也供應多款時令海鮮,包括特選生蠔、波士頓龍蝦、虎蝦、麵包蟹、螺和青口等,選擇應有盡有。熟食方面,同樣有多款海鮮菜色,如肥美甘香的香烤大鱔、海鮮砂鍋和意式炒甜椒焗沙甸魚等等,滋味滿載。

狂野海鮮市場」自助餐

午市 (下午12時至2時30分)
星期一至五:$348 (成人)  |  $238 (小童及長者)
星期六、日及公眾假期: $428 (成人)  |  $338 (小童及長者)

晚市 (下午6時30分至9時30分)*
星期一至四:  $618 (成人)  |  $448 (小童及長者) 
星期六、日及公眾假期 : $678 (成人)  |  $498 (小童及長者)

*以上所有價錢須另收加一服務費

普慶餐廳

地址:香港九龍彌敦道380Eaton HK B1樓層
電話:2710 1901

普慶餐廳「狂野海鮮市場」自助餐 普慶餐廳「狂野海鮮市場」自助餐 普慶餐廳「狂野海鮮市場」自助餐

凱悅酒店聯乘Plant Sifu 高質海鮮素/素食餐單

香港沙田凱悅酒店及香港尖沙咀凱悅酒店最近與香港品牌植廚Plant Sifu合作,引入本地製造的素豬肉,於中菜廳沙田18供應海鮮素餐單,以及在凱悅軒供應素食餐單,特別適合家中追求健康的長輩。多道小菜都富有特色,絕對不馬虎,推介小蘿蔔乾馬蹄蒸素肉餅 ($258),以植物梅頭肉餡入饌,與切碎的馬蹄及小蘿蔔乾蒸 5 分鐘製作而成,入口濃香軟嫩,配飯極佳。另外京式家常菜素木須肉 ($258) 加入模仿豬後腿肉的植物瘦肉片,與炒雞蛋、木耳、青瓜、紅蘿蔔等同炒,清爽可口。而雞蛋蠔仔焗素肉缽 ($328)亦有驚喜,靈感取自順德名菜古法缽仔焗魚腸,加入葱、薑、九層塔、芫荽、油條、蠔仔及植物肉碎焗製,表面金黃焦脆,肉香及鮮味份外突出,中佳團圓飯必點!

沙田18

地址:香港新界沙田澤祥街18號香港沙田凱悅酒店4樓
電話:3723 1234

凱悅軒

地址: 香港九龍尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店3樓 
電話:2311 1234

素木須肉 素肉螞蟻上樹 雞蛋蠔仔焗素肉缽 九層塔老乾媽蘆筍炒素肉片

JW萬豪酒店中秋外賣盆菜

如果打算在中秋節安坐家中與親友品嚐珍饈佳餚,共慶團圓時刻,不妨預購外賣盆菜吧!JW萬豪酒店的米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿,今年首度呈獻矜貴外賣盆菜,由酒店中餐行政總廚鄧家濠師傅帶領團隊匠心挑選十八款上乘食材,包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、魚肚、柚皮、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌等等,並注入自家熬製的鮑魚汁,香氣四溢。盆菜以原個鑄鐵鍋盛載,享用過後可保留重用。萬豪金殿外賣盆菜於2022年8月27日至9月16日供應,適合六至八位客人享用,價目為每位$988(六位起),第七位起每位$888,附設免費送遞服務*。

*偏遠地區或另設收費,詳情請向餐廳查詢

須最少兩天前於網上預訂: https://bit.ly/JWMHPoonChoi2022_mediacn
電話:2810 8366

JW萬豪酒店中秋外賣盆菜

JW萬豪酒店中秋外賣盆菜

珍寶神燈海鮮舫盆菜

中秋佳節,一家人圍爐食盆菜份外溫馨。珍寶神燈海鮮舫盆菜概念源自於珍寶海鮮舫,分為兩層,上層滿載豐盛海鮮,包含時令北海道毛蟹、原隻蠔皇鮑魚、鮑汁扣養顏花膠、原粒日本帶子等等,底層則是豐盛的傳統盆菜菜式,包括:明爐燒肥鴨、美味香妃雞、橫財就手、醬油爆豬皮、粉嫩炸芋頭等等,合共19 道食材,份量十足!重點推介超過一磅重的時令北海道直送毛蟹,蟹黃甘香可口,肥美蟹肉鮮甜回甘,以盤菜食材來說實屬少見,令人回味無窮。

6 - 8 人正價 $1488,早鳥優惠 $1128
10 - 12 人正價 $1888,早鳥優惠 $1688
*於8月30日前完成付款,即可享早鳥優惠。

網上訂購:https://forms.gle/gowYobEP87WDTgmV8

6 - 8 人正價 $1,488,早鳥優惠 $1,128 10 - 12 人正價 $1,888,早鳥優惠 $1,688

中環任食A4 宮崎和牛+松葉蟹腳

中環日本餐廳FUMI主打精緻日本菜,專門提供廚師發辦晚餐、精巧的懷石料理,以及各式單點和式美食。餐廳將於9 月 10 日、11 日及 12日,推出A4 宮崎和牛及松葉蟹腳中秋節早午及晚巿放題,包括前菜、冷盤、刺身、壽司卷物、炸物、燒物及溫物,近35款食物任均選擇。任點菜式方面,除了任食獲獎 A4 宮崎和牛及松葉蟹腳外,亦有松葉蟹肉茶碗蒸、A4宮崎和牛壽喜燒卷、 日式烤宮崎和牛配柚子汁及多款刺身。另外自選主菜方面,則有迷你香蔥碎吞拿魚腩丼、鹽燒鯖魚、日本舞茸野菜小鍋和極上刺身四點,包括鮮呑拿魚腩、鮮呑拿魚中腩、鮮呑拿魚及北海道牡丹蝦等選擇。還嫌不夠滿足?經網上訂座及預付訂金,每位客人即可免費獲贈一客A4宮崎和牛壽喜燒小鍋,和牛份量足料,中秋佳節一家人來到,一定食得盡興!

A4 宮崎和牛及松葉蟹腳中秋節放題

時段:午市12pm-3pm,晚市6:30pm-9:30pm
價錢:午市成人$588、小童$288,晚市成人$780、小童$390

FUMI

地址:中環德己立街30-36號加州大廈6樓
電話:2328 3302
網址:https://fumihk.com

A4 宮崎和牛及松葉蟹腳中秋節放題 A4 宮崎和牛及松葉蟹腳中秋節放題 A4 宮崎和牛及松葉蟹腳中秋節放題

皇御園中秋悅饗團圓套餐

不少酒樓都有供應傳統應節中秋套餐,位於九龍灣的皇御園推出「中秋悅饗團圓套餐」,讓客人在中秋皎月下,和親友以溫馨美味分享節慶喜悅。套餐精選海鮮及矜貴食材入饌,如鮮味濃郁的焗釀鮮蟹蓋、養陰寧神石斛花旗參燉鮑魚及香氣四溢的鮑汁飄香荷葉飯等等。不容錯過招牌煙燻豉油雞,經茶葉及香木輕輕煙燻,皮爽肉滑,香韻迷人。惠顧可享午市兩小時或晚市四小時免費泊車,每位顧客可換領一次,視乎供應情況而定。

中秋悅饗團圓套餐餐單

四位用 $2,988/六位用 $4,088/十二位用 $7,688

皇御園

地址:香港九龍灣啓祥道 17 號高銀金融國際中心 1 樓
訂座:3188 2153
網址:https://bit.ly/32abXu3

皇御園 煙燻豉油雞 養陰寧神石斛花旗參燉鮑魚 焗釀鮮蟹蓋
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