醜果變健康粉末舊衣化功能服飾兩社企升級再造賦廢料新使命

社企在追求利潤之餘，亦須承擔社會責任，更能為環保出一分力。本港有社企受食物浪費啟發，把「醜果」(外觀不符市場規格的蔬果，但其營養價值和口感並不差)製成飲品粉末，既解決港人蔬果攝取不足的問題，亦減少食物浪費；另有社企專注回收舊衣，設計美觀兼具功能的護老服飾，助長者重拾自信與尊嚴。兩者均選為第十四屆「十一良心消費運動」的「社企嘉許計劃」得獎社企。

原本從事金融科技的Fioni，目睹+因疫情下小店倒閉及食物浪費問題而萌生創業念頭，與胞弟創立「not only powder」，利用真空冷凍乾燥技術，將即將過期或賣相不佳的蔬果製成粉末，方便沖調飲品或加入牛奶、乳酷，健康又環保。她指出，粉末可保留逾九成蔬果營養，保存期可達5年。她補充指，全球蔬果有三分一在採收階段被浪費，推算香港每日浪費價值約1.9億元，其中六成因外觀不佳遭棄置。將「醜果」以另一形式推出市場，可減少浪費。此外，公司去年起亦把芒果核、橙皮等副產品製成潤唇膏、手霜，並邀請婦女及少數族裔參與製作，擴展產品款式及社會影響力。

另一間社企「睿程製作社」則回收舊衣及酒店退役床單，升級再造成拼布袋、多功能圍巾等，推動紡織品循環再用。創辦人Kadri表示，現時回收衣物或被送往第三世界，認為香港舊衣亦可留在香港用。她又指，坊間長者及身障人士衣物雖具功能性，但欠缺美觀，故公司推出多功能圍巾等產品，在設計上兼顧外觀，讓長者重拾尊嚴；並聘請基層婦女及精神復康人士在家工作，擴大社會影響力

由豐盛社企學會主辦、民青局贊助的第十四屆「十一良心消費運動」嘉許典禮昨日舉行，而not only powder和睿程製作均是「社企嘉許計劃」得獎社企，以表揚在初創營運、社企合作、公眾互動、企業服務以及市場營銷方面取得傑出表現。豐盛社企學會總幹事關志康致辭指，過去7年商社合作金額累計逾5千萬元，去年更達1,500萬元，按年升五成，今年獲獎企業創新高、達168間，形容支持如交響樂般產生協同效應，但強調，良心消費運動仍在起步。