預先包裝蒟蒻果凍的銷售新規定4月1日生效。(資料圖片／中通社)
高度或闊度不超過45毫米的預先包裝迷你杯裝蒟蒻果凍，4月1日起將禁止在港出售，其他預先包裝的蒟蒻果凍產品，同日起就要在包裝標示預防哽噎警告字句。
准出售者包裝須標示警告字句
以先訂立後審議方式修訂的《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》，去年8月獲立法會通過。4月1日實施的新規定，包括屬預先包裝的果凍，如是以高度或闊度不超過45毫米的迷你杯狀容器包裝，就不得含有蒟蒻，其他含有蒟蒻的預先包裝果凍，就要在銷售包裝外，以中文及英文標示預防哽噎警告字句，即「注意：勿一口吞食，長者及兒童須在監護下食用。」
食物安全中心去年已進行一系列準備工作，包括舉辦業界會議及發出指引，協助理解和遵守相關規定，並已加強巡視市面。食安中心發言人稱，由於迷你杯裝蒟蒻果凍的獨特產品設計和其結實質地，食用方法不當或增加哽噎風險，特別是兒童和長者。
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