香港快運聯乘明星御用蛋糕師Jimmy Lau斑蘭巴斯克芝士蛋糕破天荒登機
搭飛機都歎到人氣南洋餐廳「緊張咖喱麵」的斑蘭巴斯克芝士蛋糕！香港快運航空與明星御用蛋糕師、「The Artilicious Cakery」主理人兼「緊張咖喱麵」合夥人Jimmy Lau聯乘，破天荒將東南亞風味的斑蘭巴斯克芝士蛋糕帶上萬呎高空，蛋糕現已登陸香港快運航班，今日(7月31日)同步開始接網上預訂。
天然斑蘭葉磨粉製成
Jimmy Lau擁有逾十年專注高品質客制化藝術翻糖蛋糕的創作經驗，替不少明星藝人及品牌設計專屬蛋糕。這款斑蘭巴斯克芝士蛋糕是採用100%純天然斑蘭葉磨粉製成，無添加人工香精及色素，保持斑蘭原本色澤及清香。以澳洲芝士作基底，零麵粉配方無麩質，讓巴斯克芝士與濃厚椰香和諧融合，還原大馬風味。
其後巴斯克產品更延伸至先後為蓮香樓、堅信號、阿元來了、夏銘記等香港人氣店推出聯乘限定口味。在麵店開業初期，一位馬來西亞籍航空公司高層造訪，品嘗咖喱麵之後大為感動，有回到家的感覺。Jimmy順勢向對方推介自家招牌斑斕巴斯克蛋糕，對方試食後對產品的創意和質素表示欣賞，因而速成今次的合作，乘搭航班都能細味大馬風情的斑斕巴斯克蛋糕，暫時供應期至10月24日。
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