譚小環老公蔡強榮(Eric)去年不幸患上肺癌，為了養病，兩公婆對「渣哥」魚蛋檔的生意放軟手腳，休息了４個月，Eric健康火速回復過來，現已康復了９成，昨晚兩公婆安排「渣哥」員工春茗之餘，又大派開工利是及花紅利是，員工皆大歡喜，席間Eric宣布肺癌醫好番，醫生建議他多做運動，強身健體。「渣哥」將於今年7月左右，會在九龍灣及東涌地鐵店開分店，分店總數會增至６間。
譚小環形容好好彩，在激烈競爭下「渣哥」以口碑獲勝，不過，因為地點問題，今次投資很大，她說：「比平日嘅店鋪多３倍投資金額。」問到譚小環兩公婆可奢望「渣哥」上市，她笑說：「唔急，多開幾間分店再算，我強調我哋以實力取勝，穩穩陣陣。」