臘腸都可以整Pizza? Emmer Pizza聯乘奇華推臘腸薄餅限定口味
港式臘腸遇上意式薄餅,Emmer Pizza今個秋季聯乘香港老字號奇華餅家,於10月14日至11月30日推出期間限定「臘腸薄餅」($178),以招牌古穀餅底配搭奇華切肉臘腸,再加入水牛芝士、焦烤小白菜、紅洋葱及青葱,最後淋上特調醬油膏,鹹甜交織之餘,也帶出臘腸本身的香氣。
古穀餅底配切肉臘腸
限定薄餅沿用Emmer Pizza的古穀餅底,以二粒小麥混合黑麥粉、意大利麵粉及天然酵母,每日於店內現磨小麥,再經24小時發酵。薄餅即叫即製,手工擀製後放入旋轉烤爐烘焗,餅底外脆內軟。
奇華切肉臘腸則以豬肉配玫瑰露酒及醬油製成,鹹香中帶甜味。配上水牛芝士、小白菜及紅洋葱後,再加青葱及醬油膏,令整體味道多一重港式風味。
置地廣場分店逢星期日推Bottomless Brunch
除了期間限定薄餅,Emmer Pizza置地廣場分店還推出Sunday Bottomless Brunch,逢星期日11:30am至3:30pm供應。套餐包括無限量沙律及冷盤,主菜可選薄餅或意粉,推廣期間更可選臘腸薄餅,最後以無限續加的提拉米蘇作結,大胃王絕對不能錯過。
經典套餐每位$288,可無限暢飲汽水;升級套餐每位$438,提供2.5小時Prosecco、葡萄酒及啤酒無限暢飲;
兒童歡聚套餐每位$138起,可暢飲無酒精飲品。所有價格另收10%服務費。
Emmer Pizza Sunday Bottomless Brunch
Emmer Pizza (置地廣場分店)
地址:中環皇后大道中 15 號置地廣場 2 樓 217A 號舖
營業時間: 星期一至星期五:上午 8 時至晚上 10 時
星期六、星期日及公眾假期:上午 11 時至晚上 10 時
Emmer Pizza (太古廣場分店)
地址:金鐘金鐘道 88 號太古廣場 4 樓 407 號舖
營業時間: 星期一至星期五:上午 8 時至晚上 10 時
星期六、星期日及公眾假期:上午 9 時至晚上 10 時
Emmer Pizza, Cafe & Bar (香港國際機場分店)
地址:香港國際機場一號客運大樓離港層(禁區)東大堂 7 樓 7E124 號舖
營業時間: 星期一至星期日:上午 7 時至凌晨 1 時 30 分









