程先生向記者表示,店內完成裝修準備開業時,竟獲悉可以售賣滷肉,卻不被允許售價米飯。(百姓關注)
據內媒報道,貴州商學院校內美食街租戶程先生向記者表示,店內完成裝修準備開業時,竟獲悉可以售賣滷肉,卻不被允許售價米飯。程先生稱,難以理解,並發現美食街內仍有多家店舖正在售賣米飯,且正常經營並未受到干預。
禁止賣飯為免搶食堂生意 惟少數商戶獲特許
校方解釋,該美食街定位以奶茶、粉麵等輕餐飲為主,限制售賣米飯是為了避免與校內食堂形成競爭,而目前已經售賣米飯的少數商戶,則是校方特許經營。
報道指,該條美食街由校方整體出租予「中快餐飲」,再由該公司轉租予個別商戶。程先生在簽約前曾反覆確認,獲告知可以經營滷肉飯,為此投入了兩個月時間裝修門面,原本計劃於9月1日開業,然而當裝修完工準備營業之際,他卻接到通知,指該區禁止售賣米飯類食品。
程先生的租約是與「中快餐飲」簽署,該公司負責人坦承,此前確實向商戶承諾過可經營滷肉飯,目前正與校方協商,爭取尋求折衷方案,若商戶堅持退租,租金及押金均可退還,但前期裝修費用則無法承擔。
新京報:高校仍保護食堂壟斷地位
新京報發評論文章指,事件揭露當下高校後勤社會化改革的「半吊子困境」,一邊推動後勤社會化、引入商戶進場經營,一邊卻仍然用行政手段保護食堂壟斷地位,懼怕正常、合理的市場化競爭。












