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由中信股份(267)牽頭財團,收購麥當勞內地(圖)及香港業務權益完成後,披露未來5年發展大計,包括新增2,000間餐廳,銷售額每年平均增長率冀保持在雙位數。
中信股份、中信資本及凱雷投資年初宣布,斥約161億元收購麥當勞中國交易於上月底完成,新公司將運營和管理麥當勞在內地和香港分別經營約2,500間及約240間麥當勞餐廳。
新麥當勞中國主席張懿宸透露未來5年大計,料至2022年底,內地麥當勞餐廳數目由現時的2,500家,增至4,500家,開設新餐廳速度將從今年每年約250家,逐步提升至2022年每年約500家,目標約45%餐廳位於三、四線城市,逾75%餐廳將提供外賣服務,而餐廳覆蓋率提升至逾90%。
至於香港和上海將成為新麥當勞創新重鎮,通過提升顧客體驗、進行功能表創新及推動數碼化餐飲服務。
張懿宸強調維持品質、服務、清潔及物超所值經營理念,及對食品安全的嚴格要求。他又指,「中信與凱雷在地產、金融、供應鏈、消費零售和科技領域有著豐富資源,相信『強強聯手』,定勝未來。」
麥當勞總裁兼首席執行官Steve Easterbrook相信中國在不遠的未來,成為麥當勞在美國以外最大市場,而中港兩地業績一直非常出色,增長勢頭強勁。








