【消委會】逾半單頭電磁爐未能通過全部安全測試

消費者委員會測試了市面12款單頭電磁爐，發現過半數樣本未能通過所有安全測試，其中1款的溫升超出標準上限；效能測試亦顯示各樣本的待機能耗表現參差，可相差逾4倍，而加熱速度亦有顯著差異，即使同為2,000瓦特的樣本，加熱每升水的時間由約3分半至4分半鐘不等，另有1款聲稱1,000瓦特的樣本更需時逾13分鐘。

消委會與機電工程署合作，測試市面上12款座台式單頭電磁爐，包括9款普通電磁爐、3款闊度小於24厘米的迷你電磁爐，售價由279元至699元不等，其中8款附送鍋連蓋或小茶煲。結果有7款樣本未能通過部分安全測試項目，包括「SPT」、「美的Midea」、「伊瑪Imarflex」、「卓爾Summe」、「法國名家Famous」、「樂斯Nutzen」、「家美Homey」。

在溫升測試中，「家美Homey」迷你電磁爐樣本的電磁線圈於正常操作時，量得超出75K的溫升標準上限，達108K，若線圈長時間運作，可能會加速絕緣系統老化，嚴重更可引致漏電斷路器跳掣。測試亦發現，若已放置合適鍋具，「樂斯Nutzen」及「家美Homey」輕觸式電磁爐樣本只需輕輕按動開關掣便會馬上加熱，未能符合必須於2個不同位置按鍵後，才可啟動煮食的要求。

效能測試項目方面，12款樣本間量得的平均待機能耗差異頗大，由0.35瓦特至1.81瓦特。

測試亦包括加熱每升水的速度，各樣本以最高火力將水從15℃加熱至90℃的所需時間懸殊，由3分41秒至13分53秒不等。

測試評核各樣本「慢火」煮食的溫度操控，發現半數（6款）樣本的低火力溫度控制較弱，只獲3.5分或以下。使用後的爐面餘溫，測試結果顯示普通電磁爐樣本儲熱稍高，升幅可達70℃，若不慎觸碰有機會引致燙傷。