上水屠房3隻豬隻樣本有非洲豬瘟

上水屠房驗出3隻豬隻樣本有非洲豬瘟，但因屠房已實施日日清措施，無需關閉，運作亦不受影響。政府發言人強調，非洲豬瘟並不傳人，不會構成食物安全風險。所有入口和本地活豬在屠房亦需經過宰前和宰後的檢驗檢疫，方可供應市場，以確保食物安全。豬肉煮熟後可放心食用。

政府發言人指，該批來自內地註冊供港養豬場的豬隻，於九月二日進入上水屠房，期間通過獸醫檢驗，並無發現非洲豬瘟病徵，至九月三日清晨準備屠宰前發現其中三隻死亡。屠房獸醫對有關豬隻屍體進行檢驗，並採集樣本作非洲豬瘟病毒測試。

發言人指，在本港發現首宗非洲豬瘟個案後，政府經考慮本地和國際組織專家意見及得到業界配合後，推行「日日清」措施，即所有運到屠房的活豬會在二十四小時內屠宰。在新安排下，屠房內不同位置的豬欄每日均會清空，以進行徹底清洗消毒。由於豬隻在屠房逗留時間短，而屠房每日均進行徹底清潔消毒，加上運豬車輛的清潔消毒亦有所加強，大大減低非洲豬瘟在本地傳播的風險。鑑於香港的屠房已實施「日日清」措施，專家認為已可大大減低病毒循環感染本地其他豬隻的可能。故此若在本地屠房再次發現非洲豬瘟個案，有關屠房無需關閉，亦無需對其他豬隻進行銷毀行動，其他在屠房待宰的活豬可如常進行屠宰供應食用。