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生活
出版:2019-May-03 14:00
更新:2019-May-03 14:00

Miramoon $268抵食Brunch

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川式炸雞漢堡,唔食牛又想食漢堡就最啱。

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問月酒店西班牙餐廳Supergiant Tapas & Cocktail Bar又推出全新周末尋味早午餐,今次餐廳總廚陳家俊於西班牙菜的基礎上Fusion亞洲風味,令味道更加突出。前菜包括傳統西班牙麵包配鮮磨番茄、青咖喱蟹肉丸子,微辣香料配以酥脆口感、煙三文魚黑松露蜜糖、日式燒肉凱撒沙律等,更可加$150配意大利Royal Siberian Acipenser Baerii黑魚子醬,配搭帕尼尼餅、細香蔥、雞蛋、小蔥及酸忌廉,再加一杯Cava Pere Ventra Primer Brut Reserva氣泡白酒。
 

主菜可以揀安格斯牛肉漢堡,配以自家製甜椒醬及薯條;川式炸雞漢堡,咬下脆味無窮的炸雞,舌尖上隨即縈繞着川味口感,為「無辣不歡」的饕客帶來滋味刺激,而主菜亦可升級,加$160則有原隻波士頓龍蝦賓尼迪蛋,龍蝦肉質彈牙爽口,蘸上流心賓尼迪蛋,的確是另類享受。飽肚之選有烤澳洲穀飼肉眼扒、西班牙臘腸大蝦海鮮麵,主廚按當日新鮮時令入饌。最後有日本宇治抹茶熔岩撻或傳統西班牙Churro配辣椒朱古力醬作結。


Supergiant Tapas & Cocktail Bar│銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓│2643 8875
全新周末三道菜早午餐,每位$268起
逢星期六、日上午11時30分至
下午3時供應

西班牙臘腸大蝦海鮮麵,材料新鮮兼份量十足,食完飽足大半天,大胃王不二之選。

西班牙臘腸大蝦海鮮麵,材料新鮮兼份量十足,食完飽足大半天,大胃王不二之選。

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