補身禮盒 Nicole’s Kitchen
養生,身心靈同樣需要休養。定時作息以外,從飲食著手,調理身體,讓身體重回正軌,恢復精神健康。
文:Blair([email protected])
補身禮盒
身為兩子之母的Nicole深明產後進補的道理,特別設計專為女性保健養生而設的「女人好禮」套裝。生磨鮮人參紅棗蜜茶、椰糖老薑茶和芝麻黃薑油,各有不同功效,有助改善血氣、恢復體力和精神,同時可作產後調理。兩款茶品同樣可以簡單沖調,而芝麻黃薑油,可拌飯或加入菜式作醬料調味。
「女人好禮」套裝 $440
Nicole’s Kitchen
www.nicoleskitchen.com.hk/
家鄉味道 港灣壹號
真材實料 嘉里酒店紅糖
家鄉味道
以可持續發展的新鮮鯪魚和薑煮成的魚湯底,加上豐富的魚肉、木耳和菜絲,是經典的順德家常菜。
家鄉拆魚羹 $188
港灣壹號 2584 7722
真材實料
以熬足八小時的上湯及新鮮椰皇製成,清潤甜美,連同南非鮮鮑魚及厚身花膠燉至腍身入味,是滋補的最佳選擇。
原個椰皇燉花膠鮑魚 $438
嘉里酒店紅糖 2252 5279
暖胃魚湯 香宮
滿滿骨膠原 皇御園
暖胃魚湯
香宮的潮式星斑件,用上傳統潮式煮法,以清甜蘿蔔、味菜和胡椒熬成上湯,喝後暖胃。放上輕輕一灼的厚身星斑件,魚肉仍嫩滑鮮味,令人飽足。
潮式星斑件 $380
香宮 2733 8754
滿滿骨膠原
每口湯都是濃稠的膠質,這個湯品是皇御園行政總廚馮文業師傅的招牌菜式。用了新鮮豬筒骨、老雞、豬腱和金華火腿等燉8小時,再加入厚花膠、竹笙和白菜膽燉煮,用料豐富,每一口都是精華和營養。
濃湯厚花膠竹笙燉菜膽 $218
皇御園 3188 2153








