Sabitini意大利牛肝菌盛宴

意式牛仔肉雲吞伴牛肝菌配香草牛油汁，Chef Claudio自家製牛仔肉雲吞，配上炒香的牛肝菌及加入新鮮鼠尾草。

意大利生牛肉薄片配新鮮牛肝菌沙律, 切薄片後更能充分發揮其清新菌香，同時搭配意大利著名Fassone牛肉薄片，味道更加豐富。

香烤多寶魚魚柳伴牛肝菌、魚肚配香蒜，將來自法國多寶魚香焗再伴以簡單的香蒜汁及經炒香的牛肝菌和魚肚，多寶魚魚柳香嫩，滲透陣陣清新牛肝菌滋味。