預先包裝食物例如方便餐就為消費者提供另一種用餐的選擇。這些加工食品通常只需經過簡單的翻熱步驟(如使用微波爐加熱)即可享用，但消費者未必注意到所購買和食用的食品含有甚麼營養成分，可能會因而攝入超過建議分量的營養素如脂肪、鈉(鹽)或糖。過量攝入脂肪和糖會增加患上肥胖症的風險；而過量攝取鹽則會增加患上高血壓的風險。藉著「有營四月」宣傳活動，食安中心提提消費者營養資料標籤有助作出有依據的食物選擇。
查閱預先包裝食物上的營養標籤，有助消費者了解食品的營養成分，從而作出精明選擇以至調節食用的分量。此外，食物安全中心亦設計了購物卡，以便消費者得知食品中總脂肪、鹽或糖含量的高低。舉例來說，食品每100克含超過20克總脂肪，即屬高脂。消費者可比較不同產品的營養標籤，並與購物卡作出對照才購買，以達致均衡飲食及避免過量攝取食物中的營養素。
(以上資訊由食物安全中心提供)
購物卡。