所講的聖安娜蛋糕，不是連鎖的那個品牌，而是帝苑餅店的招牌蛋糕款式。
Fine Food家的pastry一向做得出色，除了大家認識的蝴蝶酥，蛋糕也是on the list的。Saint Honoré蛋糕據說源自法國，金黃香脆的酥皮、幼滑的吉士忌廉、香濃的朱古力忌廉和鋪滿焦糖醬的小泡芙，口感滿滿，吃一小件便已令人滿足。
Fine Food的酥皮做得出色，酥脆且帶有濃濃的牛油香氣。聽聞這款蛋糕在Sabatini的brunch buffet是最受歡迎的甜品呢！
Fine Foods shop│九龍尖東麽地道69號│2721 5215