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財經
2020-09-18 04:30:00
日報

商場如樂場

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K11 Musea(圖)第二季營業額升35%。(資料圖片)

K11 Musea(圖)第二季營業額升35%。(資料圖片)

「《奴役》不是一個個體,而是一個結構,是一種社會機制的體現。她不能批評這個系統,因為這個系統的存在本身就導致了她的存在。這種張力表現在她的行動當中。當她吃玉米時,她的手是受限制的,甚至玉米本身也與社會體系相關。在一個充斥著基因改造物和資本收益的世界,她也被修改、操縱,成為一場既隱蔽又透明的權利遊戲中的一顆棋子。」這個她,是活地亞倫的經典作品《曼克頓》中女主角Tracy的女兒,亦即是大作家海明威的曾孫Dree Hemingway。港人想欣賞Jesper Just的影像藝術《奴役》(Servitudes),在新冠肺炎疫情蔓延時,未能飛往紐約的大都會藝術博物館,可以到K11 Musea 6樓。

今年5月,我在本欄發表了《商場如墳場?》,提出自10年前起,美國已經有零售末日論(Retail Apocalypse)。商場如墳場,皆因美國的商場沒有及早轉型去迎接互聯網年代。然而,當時我亦提出香港有全球獨有的商場文化:香港地,逛商場不只是購物,更是一種消費體驗,一種在難以被網購取代的消費體驗。是的,在商場fine dining後欣賞Jesper Just的影像藝術,點只消費咁簡單。

4個月後,是派成績表的時後。商場如樂場,最先公布業績的K11 Musea,第二季營業額升35%,第三季更預期升60%。發神經!根據政府統計處資料,本地生產總值在第二季較去年同期實質下跌9%,經季節性調整而作相連季度比較的本地生產總值,第二季亦較第一季實質輕微下跌0.1%。至於私人消費開支,經季節性調整後,第二季較第一季更下跌3.8%。K11 Musea營業額逆市爆升,是個值得研究的經濟現象。

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報復性消費,是老生常談。問題是,在整體消費下跌的大環境下,誰有資格成為報復對象?原來統計資料亦顯示,第二季非本地居民在本地市場的開支在激跌96.5%的同時,本地居民在境外的開支亦急瀉91.8%。換句話,自經濟起飛以來,香港的零售消費從未如此本土過。

以食為例,我在《餐廳食肆也有小蠻腰》一文中指出過「高檔次層面的餐廳需求不變,中層的大跌,低層的只是略跌」這個市場現象。同理,高檔次層面的商場受新冠肺炎疫情影響亦會最小。不是嗎?藝術與美食是互補品(complementary goods),加上難以被網上遊戲取代的室內親子遊樂場,K11 Musea的高檔餐廳,今天訂位絕不容易。

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最後值得一提,敗也科技,成也科技。網購,導致美國商場如墳場;人工智能CRM,再配合直播介紹產品和網上平台購買,K11 Musea卻在疫市中示範了香港商場如樂場。

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