大腸癌手術切除了部分大腸，可引起腸道功能紊亂，大多數病人表現為腹瀉，每天5、6次至10多次，有些甚至每天腹瀉20多次，但同時亦容易引起便結或便秘，腸道功能從紊亂調整至適應階段，然後恢復大便正常，通常需幾個月至半年時間。
在術後腸道功能紊亂期間，宜食用營養豐富且容易消化吸收的食物，如雞蛋、瘦肉、家禽肉、魚(鯇魚、鰂魚、桂花魚等)及豆製品。不宜食用肥膩食品(包括含油多的豬骨湯、雞湯)、寒涼生冷食物(冷飲、冰淇淋、冬瓜水、西瓜等)。
推薦大腸癌術後的藥膳湯水︰1.參淮扁豆湯︰太子參20克、淮山30克、扁豆15克、陳皮5克、瘦肉300克、或淨雞肉(或淨鴨肉)350克；將以上食材一起煲滾後，再以炆火煲一小時即可食用。此款湯水有益氣健脾、理氣和胃的功效，且含豐富營養，有助大腸癌術後腸道功能紊亂的恢復。
2.紅蘿蔔粉葛粟米鰂魚湯︰紅蘿蔔、粟米各一條、粉葛400克、鰂魚500克、生薑3片；將以上食材一起煲滾後，再以炆火煲一小時即可食用。此款湯水能益氣和胃、調理胃腸，對大腸癌術後腸道功能紊亂者有幫助。
作者為該院臨床部中醫腫瘤科專家毛小玲醫師