遠遠俯瞰，四個圓，一個方，像飯桌上的四餸一湯。
「四餸一湯」，是它的綽號，正式名字，是田螺坑土樓群，位於福建的南靖。
福建土樓在2008年已被列入「世界文化遺產」，還好(還是不好？)接駁交通尚未算發達(動車也是七月初才開通)，周圍都看不見遊客，只有我這個不速之客周圍看個飽。
引路的是原居民小黃，同姓三分親，我特別興奮。他卻說，不出奇啊，我們一整條村都姓黃。
小黃說，這兒左鄰右里都是親戚，誰也不會認不得誰。 我仰頭看到土樓的門楣上，貼着「兩姓合婚，龍鳳呈祥」 幾個大字，心裡奇怪，哪裡找來聯婚的「異姓」？
原來，新郎新娘都是土樓客，卻隸屬不同山頭，因此不同姓。二人一早離開老家出城打工，人海茫茫都遇得上，自然要回鄉打鑼打鼓慶祝一番。這些合婚很常見，彷彿屬於土樓的人，身上有道磁場，去到哪兒都會互相吸引。
土樓一座有三層，垂直分割出廿四戶。底層是廚房，中層放雜物，高層是睡房。光看都可以想像，黃昏時環迴360度家家戶戶一起開飯的熱鬧情景；夜深各自上樓安睡，也自有一份溫馨與寧靜。大白天嘛……舉目所見，居民在天井沒活可幹，泡茶、閒聊、打紙牌又一天。
小黃除了當導遊，還經營雜貨小店。旁邊的飯店，則由小黃的嬸嬸打理。客家人好客，即時劏了一隻活雞給我們燉湯。我有點於心不忍，也不好拒絕美意。
山藥燉雞湯、紅燒雞球、山笋炒肉片，還有炒青菜，在「四餸一湯」裡享用地道的三餸一湯，抬頭發現，飯店的名字叫「懷好」。嬸嬸說，有一天，儘管土樓不在了，人們仍會懷念這美好的歲月。
《港孩》作者。從AO到Freelancer，不愛搵食，只愛找吃。