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2011-01-14 06:00:00

築景思城──香港建造業發展史(1840-2010)

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1981年香港製造業人口比例是40%,現在是5%都不到,但建造業卻一直維持著在8%的這個比例。讀者們知否在全球化的巨輪底下,很多行業都被外移,轉到工人成本遠較低廉的地方。但有一些行業是不能外移的,例如飲食業及建造業。

剛巧這兩個行業都是香港產業中最中流砥柱的行業,尤其是伴隨著地產發展商成長的建造業。這本製作精美的《築景思城》,由1840至2010年的香港建造業發展史看香港的發展真有另一番感覺。

何佩然是香港中文大學歷史系教授。此書討論社會政策的改變、工業意外的統計、工資水平的變化,以至建築業的制度運作如何逐步建立等。

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雖然建造業必然與香港經濟發展息息相關,但何教授卻將之放置在一種社會歷史研究的視框來進行回顧。

 

作者:何佩然  出版社:商務印書館  定價:220元

 

逢周一、周三、周五刊出。