園藝師Anita Cheung(左)咖啡事多創辦人Edwin Lee(中)著名日籍插畫師Mango Naoko(右)。
咖啡控注意，海港城即將引入Cupping Room及Expresso Alchemy兩間人氣咖啡店，還會乘勢於「海運觀點」推出內容新穎、適合一家大小參與的咖啡探索之旅，由10月31日起至11月15日期間連續3個周末，與多位咖啡達人、藝術家、園藝家、手作家、社企及環保團體等攜手合作，每日舉辦兩場各1小時的戶外咖啡工作坊，名額有限，網上登記，先到先得。
一連串主題都十分精彩，例如10月31日首場主題是「咖啡風味帶你去旅行」，由香港咖啡競賽聯盟、Colour Brown、Coffee DX、咖啡事多創辦人Edwin Lee挑選幾個富原產地特色的咖啡豆，同大家去一趟咖啡旅，更會選用不插電的濃縮咖啡工具，教大家如何不插電在戶外做 Espresso。其餘日子11月1、7、8、14及15日(星期六及日)題目包括「親子Latte Art 工作坊」、「環保咖啡盆景 rock & roll」、「咖啡渣DIY工作坊」等，十分多元化，而且參加者可於「海運觀點」草坪上的6個特色露營帳篷內體驗咖啡，度過慢活的時光。網上登記：https://forms.gle/RnaEgu8m5pQomqnz8 (每組參加者最多4人，報名費100元，收益將全數撥捐香港公益金)