住在懇丁的最大兩難,就是應該凑興去掃街,還是乖乖早早返歸。
事關,對於我這等不懂衝浪的人來說,要好好欣賞墾丁的海,莫過於找間海邊小屋,訂個有露台的房間,作狀地花一個悠然晚上,享受一下輕拂的微風……
然而,引誘來了。民宿坐落的位置太有策略性,面前是幽靜的海,背後是熙鬧的街。你想靜下心來聽海看星,大街上人群的笑聲和熟食的香味搞得你心癢癢;下樓逛逛吧,又捨不得眼前美景。交戰十個回合後,決定買外帶。而我就是這樣發現了「波波Pizza」。
吃Pizza,餡料可以很隨意,反正放甚麼都各有風味。輕率不得的,是烤焗的爐。而我,倒是第一次見,街頭流動車仔舖,放了一個幾呎直徑的巨型「窯爐」!
那爐,看來活像愛斯基摩人的冰屋!起初,我以為磚頭都是畫上去的。八八卦卦繞到車後一看,爐壁無花無假足有幾吋厚,師傅仔在燒紅了的爐上烘着pizza,很認真的樣子。
其實,大街上賣pizza的,豈止「波波」一家,正對面就另一檔(夜市的東西,總是三五步就重複一遍)。然而只有「波波」,長期排長龍,小桌上紙盒疊成人般高,都是外賣訂單。
「波波」只有四款口味:意式臘肉、蘑菇燻雞、海鮮和夏威夷。我貪香口,選了臘肉。後來聽街坊說,海鮮必吃,花枝都是新鮮的。對!我怎麼忘記了,這兒是海邊呢。
回到房間,在露台擺好格局:小說、啤酒、pizza。翹起二郎腿很沒儀態的吃起來,餅底卜卜脆,跟意大利餐廳嵌入牆壁的大爐焗出來的,有得比。吃罷捧着腹,一陣海風吹來,差點沒在露台睡到天亮。(高雄.墾丁行.二)
《港孩》作者。從AO到Freelancer,不愛搵食,只愛找吃。









