最近迷上了在網上購酒，所以在瀏覽這個日本購酒網站的時候，看看有沒有新意思，不其然想到除了威士忌，白蘭地也是一個不錯的選擇，除了干邑的白蘭地，也想試試其他的，順帶一提，白蘭地的定義是用水果經發酵然後蒸溜出來的烈酒，所以不只是局限於大家熟悉的葡萄，原來蘋果及梨也可以做出白蘭地。就好像Calvados，就是法國北部落曼第釀造的蘋果白蘭地，便隨意的選購了一瓶，想省回一點烈酒稅，所以找了個朋友從日本帶回香港。
朋友帶回香港後，便馬上拿回來想試一試，但是一看酒瓶不覺有點驚慌，竟然酒精度只有16度，細看資料，原來在慌忙之間買錯了酒，不是烈酒，省不了烈酒稅，有點後悔自己大意。這一瓶不是Calvados白蘭地，而是是用Calvados白蘭地再加上蘋果汁以及雲尼拿造出來的餐前酒，所以只有酒精度16度，不禁有點失望，但是也想試一試這瓶酒到底是如何的。打開瓶蓋，香氣四溢蘋果的香氣猛然滲出來，酒倒出後混合了雲尼拿香，而且相當容易入口。我相信女士的至愛，雖然是買錯了酒，但知道了這一家原本生產專門生產Calvados白蘭地的酒莊Château du Breuil，因應時勢，也生產了新種類的餐前酒。下次有機會，一定要購買些Calvados白蘭地嚐一下。