在東京新宿街頭，派傳單的人不絕，有別於香港的機械式派傳單方式，這些人們，滿有禮貌的，往往殷勤地送上他手上的傳單連紙巾。
與旅伴Bonnie遊日本，在旅程完結前的一夜，Bonnie拿著一張拉麵的「割引券」說：「明天該沒有很多行程吧！」我問：「有甚麼好主意？」她不好意思地說：「明天到原宿走走吧！我想多吃一次拉麵！」我想了一會，這個旅程，已經吃過兩次拉麵了，再吃，就是第三碗，雖然旅行期間我吃得也較平日放任，但拉麵又確是很肥膩呢！那碗拉麵，由豬骨熬製，一碗的熱量差不多750卡，而當中有四成的熱量也來自脂肪呢！這個熱量，已是一名成年女性一日攝取量的一半。她極力遊說：「這家拉麵店周年紀念，明天『11.10.2011』開始，買一送一呢！」聽罷，我說：「算吧！我也想再到原宿逛逛，就當午餐好了。省掉800日圓也不錯。」
翌日，逛了數小時，肚子餓了，趕往拉麵店，從遠處也看得見人龍，我從來最怕的就是排隊，頓時欲打退堂鼓，Bonnie立即說：「不用多想了，既然來到，就等一會吧！」等候期間，她為了分散我的注意力，不停問我營養問題：「吃拉麵不飲湯怎麼會肥膩？」我說：「麵條吸油的，才沾上豬骨湯底的香味，所以就算沒幹掉那湯底，脂肪也很高。」她再問：「那麼，在日式超市買拉麵在家煮，便不肥膩嗎？」我告訴她：「全對！雖然脂肪不高，但以同等分量計算，拉麵的熱量會比素麵、蕎麥麵及烏冬高一點點，因為有些拉麵是加有雞蛋製成呢！」等了半小時，還有兩名客人，便輪到我們，實在太好了，我好奇地着Bonnie將割引券拿給我看，看了一會，我大叫：「怎麼了！這個優惠是由11月10日才開始！你怎麼可看錯呢！」Bonnie再看：「是10月11日呢！」我告訴她：「日本日期的寫法是先寫月份，後寫日子啊！」Bonnie輕聲說：「那麼，我們現在還吃嗎？」我沒好氣：「排了半小時，不是不吃嗎？」
或許真的太餓，15分鐘，我倆便吃畢整碗麵，Bonnie連湯也喝光，我問：「不是剛告訴你湯底很高脂嗎？」「剛才店員用英語告訴我，由於下個月是周年紀念，如果在碗底看到她們周年紀念的徽號，那碗麵便減200日圓，你看！就是這個！」她興奮地告訴我。
尚營坊健康顧問高級營養師