「Surprise！」Bonnie大叫。晚上8時，在公司樓下大堂，竟然見到Bonnie，我對她說：「那麼有興致來接我放工，看來你今日心情極佳。」她說：「今天公司要OT，巧遇你的放工時間，所以找你吃飯！」
與Bonnie相識那麼久，她那小小的舉動，就知道她應該想吃我家詩房菜，我說：「我今晚沒有準備飯餸，我又要趕回家餵貓，附近就只得一間大樂樂，看來我們今晚唯有吃快餐。」Bonnie聽到快餐兩字，就扁扁嘴：「營養師怎麼可叫人吃快餐呢？快餐吃壞人的。」我不明白，她繼續解畫：「我公司的新同事，就是天天吃快餐，兩個月便重了10磅。」我嘗試深入了解說：「吃快餐不一定致肥，問題是選吃甚麼！」她二話不說：「不就是焗豬扒飯！」我立即說：「炒飯底、有汁醬加大大件豬扒，每份差不多有1,300卡路里，這樣計算，每餐比正常多吃700卡，當然致肥！你跟我來，我教你怎樣吃不致肥的快餐吧！」
於是我倆走到大樂樂，我望著餐牌說：「吃燒味飯走汁，那就不怕肥了！」Bonnie說：「但是快餐的碟頭飯，分量很大，雖然我知道減肥也可吃飯，但也不能吃得過量吧！」我連忙說：「你可要少飯，可減1元的，這個優惠，你沒理由不知道。」當我正準備柯打兩盒叉燒飯全走之際，Bonnie突然叫停， 她好像想出甚麼鬼計，她說：「減1元算甚麼優惠！」然後，她對收銀員說：「麻煩給我一盒叉燒飯走汁，要多飯的。」她好像很滿足的，拿著收據，沾沾自喜，邊行邊說：「一盒飯一個人食太多了，兩個人食又太少，加多少少飯，那就剛好，又不用加錢，我真聰明，竟然想到這妙計。」她遞上外賣單給燒味師傅，再不厭其煩地再叮囑他：「師傳，你好！麻煩給我多飯。」師傅按著她的指示，加了差不多一大碗飯，當他正切叉燒之際，Bonnie竟然說：「師傅呀！可多切兩片叉燒給我嗎？」我愕然地望著Bonnie，師傅亦望一望她，雖然師傅戴著口罩，但我可以清楚看到，他那錯愕的眼神。
接著，Bonnie很滿足地拿著那盒加底的叉燒飯跟我說：「今餐，32元，兩人分，真抵食。」我說：「你真厲害，就連叉燒也可成功請師傅加多兩件，但我仍擔心，肉類還是不夠呢！我們每餐大概要吃掌心大小的肉類分量，即是每餐約2至3両、80至120克啊！」她續說：「其實我也嫌晚餐吃叉燒飯太單調！」我想了想，：「一會兒，回到家後，將叉燒切碎，加兩隻蛋，做一個叉燒炒蛋飯給你，味美之餘，分量剛好！」她興奮地說：「太好了！我最愛吃炒飯的，沒想到減肥也可吃炒飯啊！我想吃一點辣，炒飯時，麻煩你可加點日本胡椒粉，再加一點七味粉吧！」Bonnie慳家性格，能將一盒飯變成兩人分量，老實說，我佩服得五體投地，就是她的慳家，令我平日也學到不少省錢伎倆，而且她驅使我想到將一盒平平無其的叉燒飯，變身成為美味叉燒炒蛋飯，她的確是我不可多得的好老友！