生活
2015-12-28 06:00:00

每天飲杯大咖啡+忌廉 10日重1磅

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Boxing day,我、Bonnie和雲尼相約買聖誕禮物,由於當日氣溫急降,只有15度,我們相約在咖啡店內等。

 

我先到,正享用一杯熱騰騰的脫脂奶卡巴仙奴,雲尼匆忙趕到說:「還好!我不是最遲的!」她脫去外套再說:「天氣真的不似預期,好像比天文台報道的更冷,我還是柯打一杯熱飲暖一暖身!」說罷,她往收銀處。她剛離開,Bonnie便緩緩到達,她望著枱面上的咖啡說:「你又飲那杯騙人的卡巴仙奴!」我瞪了她一眼,她立即說:「明白!那是卡路里最低的吧!」大家素來知道Bonnie知慳識儉,她經常說:「選卡巴仙奴的人就是最傻的,價錢跟其他咖啡一樣,但只給你半杯咖啡和半杯白泡,完全不合乎經濟原則。要是我,我一定會選牛奶咖啡,牛奶分量夠多,夠超值!」所以每次,她都是柯打Coffee Latte的。

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數分鐘後,雲尼拿著飲品走過來,她說:「冬天,最適宜飲Gingerbread Latte,有一點薑,渾身感暖意。」接著,她準備加糖到熱飲裡,我嚷著叫停:「還要加糖?」她說:「我不慣飲無糖的東西!」我說:「你先試一口吧!咖啡店中,加入其他味道的咖啡,大多是加入該味的糖漿呢!所以飲品應該已很甜了,該不用再加糖,另外,忌廉很高卡的,每一球忌廉,熱量已有60卡,好像你這一杯加大杯濃薑牛奶咖啡,一杯的熱量已有360卡,熱量與一碗魚蛋米相若呢!我怕你身體積聚更多脂肪,內置了厚厚的脂肪保暖層時,便不用再飲熱飲暖身了。」

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Bonnie又拿著一杯加了忌廉的東西回來,我問:「你該知道忌廉很高卡的!幹嗎你又要加忌廉呢?你很需要熱量嗎?」Bonnie說:「就是天氣冷了,所以需要較多熱能!」我糾正她:「如果你只穿薄薄的衣服,身體不夠暖而產生打冷震的情況,才真的需要多能量去提升熱能,但現在你穿上保暖內衣再加羽絨外套,那就不用了。」我歎了一口氣再說:「你們在冬天這樣飲咖啡,不難估計,每10天便會增一磅。」

「你別恐嚇我們啊!你上周在面書中提及,咖啡是很好的傢伙,既可延年益壽,又可以減低很多病症的發生呢!」我笑言:「沒錯,那是一個哈佛大學公共衛生學院的研究,研究花了30年,差不多30萬個對象,發現飲用咖啡的人比沒飲用的死亡率較低。另外,亦發現適量飲咖啡的人,患有心血管病、糖尿病的風險更低呢!可是大家也要知,添加了全脂奶、忌廉或糖的咖啡,熱量很高,多飲亦會致肥,再者,咖啡含有咖啡因,會影響睡眠質素,大量飲用易引致焦慮及不安等,你們還是跟著建議,每日飲用不多於3杯咖啡,沖調時宜使用脫脂奶及代糖較佳!」

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Bonnie說:「我想到了,每天飲咖啡店咖啡還是不化算,我還是買一部咖啡機放在家,作為送給自己的聖誕禮物,我相信每杯只是3數塊,以後你們飲咖啡,便來我家,最多只收你們每人10元一杯吧!」我說:「到咖啡店飲咖啡是一種情趣與及一種放鬆方法,我相信呆在你家,不會找到那種樂趣!」

 

黃凱詩

尚營坊健康顧問高級營養師

電郵:www.facebook.com/hiwongcc