每日不停應付繁忙的工作，有時候在想，做學生的生活多好，無憂無慮的，能做回一個學生就好了。
某個周末，我就去實現我這個想法，尋找自己的興趣，去上課學習，做一個學生的角色，好讓自己放鬆一下，平衡一下工作的壓力。那天，我約好Bonnie和朋友們，一行四人，我對她們說，為她們安排了一個神秘的約會。下午2時許，我們都準時到達，唯獨未見Bonnie的蹤影，當我正打算致電她之際，她咬著一個麵包趕到，我問：「你又是吃腸仔包當午飯嗎？」她說：「時間很趕兼想減肥，所以吃麵包便算。」我當然知道她決心減肥，但問題是她口裡常說要減肥，但行動上就是未配合的樣子，她手持一個腸仔包，另一個膠袋內，若隱若現見到的就是菠蘿包，我盯著她的包，但通常她總會自圓其說：「你說過腸仔的脂肪很高，所以我會走腸，而菠蘿包，我就會去皮食！」 我心想，腸仔包不吃腸，菠蘿包不吃菠蘿，何不選豬仔包呢！但我沒明確表示甚麼，只點一點頭，因我知道，待會兒讓她自己親眼目擊這類麵包的油，好過我說一百遍。
她問：「你今天為我們預備了甚麼節目？可以開估了嗎？」我們乘電梯到商場二樓，我說：「今天我們是要學做日本麵包！曾在日本見過這間煮食學校，裝修得很現代化的，竟然來了香港開班，我報了他們麵包體驗班。」朋友們都是哈日族，聽到日本二字，已喜上眉梢，上甚麼班也不重要了。Bonnie對我說：「但是……你也要學做麵包嗎？你已是老師教人做麵包嗎？」我說：「平時做老師，很費精神的，現做學生可不用帶腦袋，可盡情享受，輕鬆一番！」
我們被安排到煮食枱，老師為我們準備好材料，老師說：「我們今天會做腸仔卷。」Bonnie說：「真巧！我很喜歡吃腸仔包呢！」這一刻，我忍不住笑了出來，眾人問：「有甚麼好笑呢？」我立刻收起我的笑臉，裝作很留心似的。老實說，我報名時已知今天做這款包，這堂是我刻意為Bonnie安排的，想讓她知道這類麵包有多肥膩，只是我始料不及，她竟在上課前也剛吃過腸仔包呢！
好了，我們先將材料；麵粉、全麥粉、牛油、鹽、糖及酵母都混合在一起，再將麵糰放在桌上搓，由於材料中有不少油分，我們雙手都被油沾滿。Bonnie問：「怎麼滿手也是油！平時吃麵包時，也不覺得那麼油膩！」我暗笑，心想計劃成功，然後說：「對呀！腸仔包就算不計那條腸，麵包也有很多脂肪呢！一個腸仔包的熱量也有約300卡，當中油脂含量可達1湯匙！」雲妮及積奇立刻說：「幸好我不愛腸仔包！」Bonnie投訴：「你何不早點說啊！」我無奈道：「我早已跟你說過，但你總駁斥麵包都很乾身，不信它的肥膩程度！其實不只你，很多人也以為麵包很健康，中午以麵包代飯，以為可以省回卡路里，磅數便會徐徐下跌，我也曾聽過有些女孩子中午不吃飯，竟食整排排包代午餐，其實一袋排包含950卡路里，比一客燒味飯還高！」Bonnie很專心地將麵包排好，放入焗爐。12分鐘後，麵包出爐，Bonnie急不及待拿上手：「麵包很香很軟綿綿啊！而且焗完後，麵包一點油膩感都沒有，表面很乾身呢！難道那些牛油都被焗走了？」頓時，眾人感無奈，積奇對我說：「看來，你的Plan A計劃失敗了！要轉Plan B！」