Bonnie突然好奇問：「練大隻，可以不吃雞胸嗎？」我反問：「你打算增肌？」她搖頭：「你想多了！我只是看到公司男同事，每天就是拿著幾件白烚雞胸當午餐。」
我解說：「大概是烚雞胸屬較方便的低脂高蛋白食物吧！其實如果想方便，雞蛋也是不錯的選擇。」我再補充：「以100克去皮雞胸計算，它只有約2克脂肪，蛋白質則有22克。」
她問：「你的減磅戰友也要吃雞胸嗎？」我笑說：「就算她們愛選雞胸，也會被我勸退。」她問：「為甚麼？」我解釋：「對於減磅中的戰友，我當然鼓勵她吃得低脂一點，可是，減磅是持久戰，要是餐餐只選雞胸，該很難維持，而且食物太單一，營養不均，並非我們主張的多元化飲食啊！」
我建議：「除了雞胸外，選牛和豬肉的話，只要選里脊肉，即是我們常說的牛柳和豬柳，同樣每100克計，也屬低脂肪的高蛋白食物。另外，海鮮類也有很多極低脂的選擇，例如蝦肉、蜆肉、魷魚、比目魚、龍脷柳等。所以，不需要只選吃雞胸啊！」
Bonnie說：「噢！原來還有這麼多選擇，讓我明天告知他！」她突然這麼熱情，總覺得怪怪的。我問：「幹嗎你特別關心那位同事？」她笑咪咪說：「沒甚麼，只是知道他周末到東京，想找他代購，日本匯率新低，想買些慣用的美容產品，大概是香港的六折啊！」
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