嚐高美在中港從事餐飲。(網上圖片)
今日介紹在中港從事餐飲業務的嚐高美集團(8371)。公司主力經營多個中高檔餐飲品牌，其中較為人熟悉的有「牛氣」、「山見」、「麻吉」等等。現時，公司在香港經營65間餐廳、中國有6間餐廳。雖然市場普遍認為香港餐飲行業經營嚴峻，惟嚐高美集團卻是少數逆市奇葩。從近年業績所見，公司做事低調務實，默默耕耘持續擴展業務，已連續多年保持餐廳數目、收入、盈利增長，成績令人鼓舞。
日前，嚐高美公布今年上半年業績，餐廳數目淨增加5間至71間。收入按年增長約11.18%，至6.55億元，盈利按年增長約16.4%，至5,322.5萬元。以現時市值7.5億元計算，現價年度化市盈率約7倍，估值吸引。另外，公司宣布派發每股0.08元中期息，較上年同期增長超過三成。假設下半年同樣增加派息，股息率隨時逾10厘。
至於財務狀況，嚐高美坐擁約2.42億元現金，手頭上沒有任何有息銀行貸款，反映公司財政非常穩健。再者，公司核心業務的現金流非常強勁，有助公司健康發展，也可憧憬公司未來增加派息的誘因。
總結，從公司業務發展角度，嚐高美仍處於增長勢頭，業績或可更上一層樓。至於估值方面，無論市盈率或股息率都較同行平均值有折讓，反映公司估值被低估。長遠而言，公司基本面不錯，長線或可財息兼收。最後而最重要，若公司可轉主板，除提升公司知名度，更可吸引資金追捧，對提升估值有重大幫助。
作者為中原資產管理聯席董事，證監會持牌人，本人及其客戶沒有持有上述股份權益