材料：
沙甸魚3條
配料：
鹽半茶匙
黑椒碎少許
蒜茸2茶匙
橄欖油2茶匙
做法：
1.沙甸魚劏好，洗淨抹乾水分。
2a,b,c.將配料加入魚拌勻，醃片刻。
3.將沙甸魚放錫紙上。
4.放入預熱焗爐，以烤焗方法烤至金黃色即成。
Winnnie姐，烹飪是由小到大的興趣，任兼職烹飪導師19年，著作16本。
烤沙甸魚