你今日A咗未
2019-09-10
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很多人會留意每天有沒有補充足夠維他命C,但維他命A你又有沒有吸收足夠?其實,維他命A對經常看著電子屏的上班族和低頭族很重要,因它有益視力健康,更有助修復受損的細胞和強健骨骼及牙齒。
 

營養師建議成年男性每天應攝取900微克維他命A,而女性則為700微克。想要攝取足夠維他命A,可以吃菠菜,一杯熟菠菜已能供應每天所需的49%維他命A了,菠菜更含豐富礦物質及膳食纖維;哈密瓜一瓣就可提供人體每日所需的維他命A,而其熱量和脂肪不高,且清甜多汁。

除上述蔬果外,番茄、紅蘿蔔、牛膶都含豐富維他命A。不過切勿吸收過多維他命A,否則會出現骨質疏鬆、神經系統失調的反效果。 
 

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