珍寶海鮮舫結業，網上第一時間洗板，照片所見，確稱得上畫棟雕樑。奇怪吧，世界並非必然進步，幾十年前的裝修，竟比現在更靚，直接說，就是那些大龍大鳳，師傅木刻出來，幾乎絕跡了。
當然，飲茶究竟與大龍鳳有啥關係？天曉得，後來人們嫌老土，大抵近廿年來，新張中式酒樓都標榜簡潔型格，但也等如節省工夫和心機。何止？食品方面，以前酒樓有所謂「星期美點」──每星期推出一批新款點心，花樣百出，茶客像追電影換畫般追。反觀如今，中央廚房的餐單熟口熟面，或內地製作，運來香港加熱而已。
可惜，當人們重新發現傳統的美感和好處，它已經瀕臨滅亡。想深一層，人們像患上戀屍癖(Necrophilia)。人們在甚麼時候一窩蜂去光顧老店？往往在風聞它即將執笠的時候，甚至專揀搭正最後一天最後拉閘看它怎斷氣，打卡留念嘛。何等弔詭，假若反應太熱烈，僥倖獲戲劇性復活，例如中環蓮香，fans還要暗嘆敗興呢，見證錯歷史一刻了。
此輩豈算真fans？我懷疑部分根本初次光顧。一早來支持的話，就不用死了。有點似樹欲靜而風不息，子欲養而親不在。生前不孝順，惺惺作態。
大龍鳳大龍鳳，莫非待有天搞出大龍鳳執笠，才懂珍惜？
次次爭先恐後post相、霸頭位炫耀集體回憶的，是否要為老店結業潮負上道德責任？