一陣蘿蔔糕香氣闖進我的辦公室，然後就看到戰友Anita拿著數盒蘿蔔糕，我想立刻問她：「……」她卻搶答：「放心，這些糕都是用來送禮的。」我提醒：「距離新年尚有一星期，小心食物安全啊！」Anita說：「放心！我的朋友，都是蝗蟲族，兩三天，就得將整底糕殲滅，這些蘿蔔糕，只能當作迎新年的序幕，該等不到新年。」
大家都知我超愛蘿蔔糕，黃媽媽當然了解，所以每逢新年時節，各大品牌的蘿蔔糕都會雲集我家雪櫃，當糕點慢慢被吃光，容量已來到警戒線時，那些糕點好像懂得自行填滿，因為媽媽總會買新的回來，你說，媽媽真好。由於我自稱為品嘗蘿蔔糕專家，當戰友跟我討論蘿蔔糕時，我總會八卦問他們愛選哪家品牌？Anita說：「前天朋友送了一個大師妹牌的給我呢！」我淡淡然問：「大師妹的，好像是很昂貴啊！」Anita說：「對呀！要不是朋友送，我倒不會花差不多200塊去買呢！」
我再輕描淡寫地問：「好吃嗎？」她很自然地回答：「一絲絲的蘿蔔絲甜美可口；粘米粉跟蘿蔔的比例適中，而且臘腸……」她突然停了來，咆哮道：「你很可惡啊！竟然引我踏進你的陷阱！」我忍不住笑了。我說：「吃少少還是可以的，而眾多常見的糕點中，若以熱量去計算，最高卡的，非年糕莫屬；其次，就是芋頭糕；蘿蔔糕則緊隨其後，至於最低卡的，當然是清甜的馬蹄糕了。」她大喜：「我沒聽錯嗎？真的可以吃糕？」我建議：「每天兩件起三件止吧！切薄片用少油慢火煎香或以蒸煮方法翻熱就更佳。」
戰友習慣得一想二，她繼續問：「那麼，瓜子呢？可以多吃嗎？新春期間絕不能不吃瓜子，瓜子寓意搲銀，去年就是沒有吃，就沒人工加，很邪啊！」若下次有機會出版一本減磅戰友藉口大全，我定必邀請她參與製作。我告訴她：「瓜子，是瓜的種子，例如，紅瓜子就是西瓜的種子；白瓜子，就是南瓜的籽，因此它絕對是一粒百分百的脂肪，以50克瓜子，即大約三分一杯計算，熱量已有280卡，比一碗飯還要多，所以，若你很愛瓜子，每次50粒好了，多吃壞肚皮啊！」
她再追問：「那麼，若果吃全天然無添加烤焗的果仁又如何？」我將一份健康有營全盒的資料遞給她：「半杯果仁已是兩碗飯的熱量，無論是否有再加工製作過，都是很高脂的，倘若要選，我會建議開心果，除了因為名字應節外，開心果被硬殼包著，我相信進食速度可以大大減慢。還是那句，每次吃十數粒好了。」
她說：「這是幫『朋友』問的，如果食滯了，怎辦？」我盯著她，她再說：「只是如果！」我說：「所謂食滯，意指一次吃下太多太肥膩，又或者吃過太多難消化的食物，如年糕或湯圓等，若真的遇上這情況，可作少許散步，又或吃點水果，以促進腸臟的蠕動，當然，喝一點茶還是可以的，但最重要是，隨後兩天，最好吃得清淡點，如粥、湯米粉等，好讓腸胃休息一下，我希望你的『朋友』，不需用這些消滯的方法吧！」
「我代我的『朋友』多謝你，新年快樂啊！」離開時，她懷著喜悅的心情，原因很簡單，因為我剛剛告訴她我在新年會放大假呢！
尚營坊健康顧問高級營養師