三大創新產品齊發，結合香港本土文化與消費場景，展現中國白酒與現代休閒場景深度融合
香港 – Media OutReach Newswire – 2026年10月29日 - 由香港旅遊發展局主辦的年度全球美酒美食盛會「2026香港美酒佳餚巡禮」（Wine & Dine Festival 2026）於10月29日隆重揭幕。作為港股上市的中國白酒領軍企業，珍酒李渡集團（6979.HK）旗下旗艦產品貴州珍酒今年再次重磅參展。立足於上市後全面深化國際化佈局與創新產品研發的背景，貴州珍酒本次以「珍酒邂逅香港」為核心主題，將濃郁的醬香型白酒與香港當代都市文化巧妙結合，打造沉浸式展飲體驗，展示品牌在產品形態創新與多元飲用場景方面的拓展成果。作為中國白酒文化邁向國際市場的推廣者，珍酒李渡始終致力於打破刻板印象，持續拓展傳統白酒融入現代休閒生活場景的無限可能。特別針對年輕都市族群及海外消費者對多元化豐富口感的偏好，集團本次傾力呈現三大亮點產品，全面展現傳統工藝與現代港式美學的創新演繹和深度共鳴。
三大創新亮點產品：在地風味、跨界融合與多元品類新突破
本地風味靈感：ZESS珍薑檸香白酒雞尾酒
為進一步拓寬傳統白酒的日常品飲場景、提升年輕客群對白酒的接受度與喜愛度，貴州珍酒特別推出了微熏概念。產品以貴州珍酒優質醬香白酒為基底，特選香港本地優質生薑與檸檬進行精心調配。以5%酒精度的微氣泡輕盈口感，巧妙將辛香與清爽果香相融合，呈現白酒低度品飲新形式，同時賦予了產品強烈的本土化特徵，讓傳統醬酒在港式休閒生活場景中煥發青春活力。
名品跨界創新體驗：攜手The Ice Cream & Cookie Co.獨家推出巧克力白酒冰淇淋
繼過往跨界合作取得熱烈反響後，貴州珍酒今年進一步深化與來自新加坡、近年在港備受矚目的手工甜點品牌The Ice Cream & Cookie Co.之合作，於展會期間獨家首發「巧克力風味白酒冰淇淋」。該產品以60%黑巧克力為基底，特別融入經貴州珍酒深度浸泡的杏子果肉。杏子的明亮酸度與發酵醇香，與黑巧克力的絲滑苦感完美融合，呈現出果香、酒香以及可可香三重交織的奢華風味，為現場食客帶來獨一無二的品味體驗。
品類拓展重磅力作：「牛市啤酒」首度亮相美酒佳餚巡禮
作為珍酒李渡在酒類多元化生態佈局方面的一大突破，「牛市啤酒」於本屆美酒佳餚巡禮迎來首秀。被譽為「超級啤酒」的牛市啤酒由貴州珍酒研發團隊歷時三年傾力釀造，嚴選加拿大及澳洲兩棱大麥芽，德國、比利時頂級酵母，並融入美國雅基瑪山谷風味啤酒花與莫干山優質水源。採用頂級別上層發酵艾爾工藝，酒精度為5.9% vol，蘊含優雅的果香、麥香與木質香調。產品更將東方文化中「好運與繁榮」的精神內涵融入品牌營銷內核，包裝設計兼具時尚感與現代簡約美學，傳遞出銳意進取與無限可能的品牌主張。
深化白酒出海戰略，攜手香港共創國際美食之都魅力
珍酒李渡集團國際事務副總裁吳光曙先生表示：
「『香港美酒佳餚巡禮』是香港乃至全球極具影響力的頂級盛會。貴州珍酒已連續多年參展，今年我們希望以『珍酒邂逅香港』為紐帶，注重白酒與香港本土文化的深度融合與場景創新。從結合港式風味的白酒特調雞尾酒ZESS，到與知名手工甜點品牌合作的白酒冰淇淋，再到首發登場的牛市啤酒，我們希望向全球消費者遞上一張全新的中國白酒名片——白酒不僅是傳統文化符號象徵，更是能完美融入現代都市休閒與日常生活的時尚消費選擇。」
關於珍酒李渡集團有限公司
珍酒創建於1975年，建基於中國醬香型白酒核心產區——貴州遵義。1988年獲第五屆全國名酒評比會評選為國家質量獎優質獎。同年，經外交部禮賓司、經貿部交際司和人民大會堂管理局認可，成為兩大國宴醬酒，同時亦為「貴州三大最具代表性之白酒品牌」。
珍酒李渡作為中國領先的白酒集團，致力於提供多種香型的中、高端白酒產品，包括醬香型、兼香型和濃香型。公司於中國主要經營四個白酒品牌，包括全國性品牌珍酒、李渡，以及兩個地區性品牌湘窖及開口笑。集團矢志傳承中華民族古老的傳統白酒釀造技術，並不懈創新，為老技藝注入新活力，打造出不少標誌性產品。珍酒李渡致力於開發品類豐富、芳香醇厚的白酒產品，以滿足消費者的多樣喜好，把握更廣泛的市場機遇，向世界一流釀酒企業邁進，弘揚中國傳統白酒文化。
