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新聞
2019-12-17 04:30:00
日報

參與有機農耕 恒大師生體驗可持續發展

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香港恒生大學早前獲得香港管理專業協會(HKMA)頒發「可持續發展卓越獎」,證明恒大在可持續發展的努力,而校長何順文上周末就身體力行,與師生一起,到粉嶺鶴藪體驗有機農耕,認識到土地資源的「可持續運用」,是人類生活環境生生不息的基本條件。
 

在有機農友的指導下,師生們施肥、鋤地、耙田、播種、澆灌,並在農友導賞員的講解中,了解到大自然生態各種昆蟲與作物之間的奇妙關係,學會利用野生植物的藥性、氣味和堆肥,在不必採用農藥和化學肥料的情況下,達致減少植物病蟲害,種植出令消費者放心的有機農作物。

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