最「暖」市集

踏入12月，商場都開始亮起聖誕裝飾，今年更有不少聖誕市集，務求捕捉年尾商機。而講到最「暖」市集，莫過於太古坊的白色聖誕市集，因除了吃喝購物外，更結集慈善概念，活動收益將撥捐慈善基金「愛心聖誕大行動」，為多個NGO及社會基層送暖。

市集位於糖廠街，不禁令我回想起1980年代，第一份工作在南華早報當記者，當年報社正坐落於此，見證了鰂魚涌鼎盛的報業歲月。眨眼三十多年匆匆過去，鰂魚涌由昔日工廠區蛻變為港島核心商圈之一，當中不少發展項目均屬太古地產旗下。

小弟上周獲邀請重回舊地，出席市集開幕儀式，同場更有政務司長陳國基、太古地產CEO Tim Blackburn，以及南華早報總編輯兼「愛心聖誕大行動」代表譚衛兒等主持亮燈儀式。活動至今已連續舉辦11年，今年市集首次橫跨兩個周末開放，並且是歷年最大規模。

太古地產重視青年培育，過去5年都有推出實習生計劃，聯同學生策辦年度聖誕市集。而今年主題「CHOCOLAND！」就由十位大學生構思而成，將糖廠街變身巨型復古朱古力店，提供多個打卡點、特色餐飲和節慶購物攤檔；另外七位中學生更為市集創作主題曲同小遊戲。Blackburn大讚並為學生感到自豪，市集亦成功發揮青年創業、創意力量。

為推動可持續發展，市集加入不少環保心思，例如採用可重用餐具、水溶性及可生物降解包裝，減少產生即棄塑膠廢物；全面使用電子禮券，減少使用紙張。公共事務副董事林珩(May)預告，來年整個太古坊重建計劃將大功告成，屆時會新增太古中央廣場及其他綠化地帶，為青年營造更大的發揮空間，為白色聖誕市集設計更多精彩活動。

前恒生銀行總裁高級顧問，達人傳訊創辦人。隔周五刊