美心集團與雲南省商務廳聯手引入來自雲南高原的30多種珍稀優質食材，經美心中菜廚師的巧手匠心，推出一共31道融合粵、潮、外省三種菜系的「高原珍饈 宴彩雲南」美饌。有關菜式將由即日起至9月14日期間，於集團旗下41間粵式、潮式及外省菜式中餐廳同步推出，推出，將雲南珍稀食材推廣予全港市民及遊客，為消費者帶來更多元及富營養的餐飲選擇。
三七鮮石斛海螺汽鍋雞
伍威全
美心與雲南省商務廳昨假香港中環大會堂美心皇宮舉行「饗在雲南」美饌品鑑會，邀得100多位政府官員、政商界、餐飲業協會、傳媒代表、專欄作家及名人出席。美心集團執行董事伍威全表示，榮幸得到雲南省商務廳信任，為推廣當地優質食材出一分力，而7至8月剛好是香港開心購物節，期望聯手推動香港餐飲及零售業，並促進兩地餐飲文化的商機，他本人在今年暑假就不打算外遊，盡量留港消費，配合開心購物節。而雲南省駐香港商務代表處主任孟立葵則期待通過香港這一個國際化平台，讓更多雲南綠色食品走向世界。