政府最近推行美食車計劃，但六十萬元的投資門檻對一般市民而言，無疑是不切實際。我的同事最近在切爾諾貝爾三十周年前夕，花費約一萬元，改裝平民美食車為「能源自主美食車」(圖)，向公眾免費派發以可再生能源製作的棉花糖，證明可再生能源大有所為，淘汰核電事在必行！
「能源自主美食車」在兩星期前於中環出動，深受老中青歡迎。美食車其實是一輛三輪車，頂蓋裝有太陽能發電板、單車後轆接駁動能發電機，供電予車身的儲電池，為棉花糖機提供電力。雖然當日大雨滂沱，但由於事先用太陽能為電池充電，大批途人踴躍踏單車發電，最後無懼風雨，製作了很多色彩繽紛的棉花糖。
在後福島年代，可再生能源成為取代危險、污染核電的出路。香港目前有百分之二十三電力來自大亞灣核電廠，距離我們只有五十公里，而一百三十公里外、仍在建設中的台山核電廠，則懷疑有安全隱患，可見我們仍面對核電的威脅。
大亞灣核電廠的供電合約在二零三四年完結，屆時電廠已運作超過四十年，理應退役，我們只要把握這機會，在未來二十年透過推動節能和發展可再生能源，就可停止輸入核電。
能源美食車雖然是可再生能源的小示範，但理工大學的研究估計，太陽能有潛力供應香港一成電力，「無核香港」絕非癡人說夢。作者為綠色和平項目經理(網址www.greenpeace.org.hk)