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生活
2011-01-14 06:00:00

人算不如天算

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這智利的Santa Loreto 2008 Cabernet Sauvignon-Merlot,葡萄種類含有75% Cabernet Sauvignon,25% Merlot。這酒色帶有紫色色調的深紅色,一看之下,感覺這酒應是較濃厚。她散發著濃郁水果的香氣,且有Cabernet Sauvignon的胡椒味道,口感柔順。

 

愛較薄身的酒友會喜歡,與單看外觀的感覺不一樣,怎算也算不出這酒來得輕。智利的南北長4,300多公里,東西平均寬度卻只有200多公里,看起來相當狹窄,因此智利亦有「絲帶國」稱號。由於國土橫跨38個緯度,而且各地區地理條件不一,智利的氣候複雜,至少包括了七種主要的氣候類型。雖然如此多變,但總有一些地區是適合種植葡萄的。

這酒區(Villa Alegre)擁有地中海氣候,位於距離聖地亞哥南部有285公里,有著火山灰和砂質土壤的莫利山谷。到底200公里有幾長?它只有5個馬拉松或兩個樂施毅行者的距離,即一條麥理浩徑由西貢到屯門的一個來回,智利與她的長度比例,真是很狹窄。早前剛舉行過的100公里樂施毅行者,我們立志要破我們自己的過去紀錄,加強練習,在練習麥理浩徑第三、四段時,比以前快了兩個多小時(差不多20%),我們狀態甚佳,對這次破紀錄充滿信心。當日比賽開始,完成首三段(約30%)的時間,也比往時記錄快了差不多三個小時(約20%),這時雖然已是入夜,體力也開始下降,但我們抱著樂觀的態度。

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人算不如天算,一向體能最佳的「團長」,步速漸漸減慢,原來他膝蓋已受傷。憑著意志,也終可完成,雖然都比舊紀錄快兩個多小時,但沒達到預期標準。近日城中千億遺產官司上訴又再開始,我相信一般市民的心裏已有定案,且看結局如何?

 

喜飲、愛醉、好借醉發酵的才華零斗人。

電郵:[email protected]

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