多少關係，都是由一起吃飯開始培養出來的？
你懷念和親人或愛人吃的那頓飯，可能他們已離去，或者早已分開了，管他已過多少年，那回憶的味道，放進口便認出來，感情便掀動。他煮給你吃，你煮給他吃，那份情愫遠勝烹調的本身。他喜歡吃你心溶掉，他沒反應你心多也想多：「他會不會…… 」食物是烹調情感親疏的廚師。
我們好像特別對「媽媽的料理」懷著集體回憶。媽媽的味道不一定真的很好或難吃，更多是你放不下的情感，總有叫人懷念、遺憾、難過、窩心抑或糾結的能耐，令人吃到哭。
這回憶可不一定窩心，可能勾起沒有被善待過的童年。也有人帶著沒有待媽媽更好便讓她走了，長年放不下，感虧欠：「假如那時我沒有這樣做她便不會……」「媽媽的料理」能牽動成長記憶的愛恨情感，是窩心還是淒涼、懷念還是遺憾，管你愛吃不愛吃，想念不想念，厭惡不厭惡，都是曾經吃進肚子裡的原生關係。
有一種療愈親情關係的方法，是把它吃掉。與其沉溺於追憶、遺憾、自責或埋怨，不如把吃不消放不開的回憶吃掉。信任你的脾胃，它會幫你消化，把該留的化成養分，不該留的好心排走，完成自然循環生態。
5月4、5日，我將和知名美食生活家兼好友歐陽應霽共創「療愈餐桌」，由他為你親自烹調各自媽媽的一道家常菜，我談「媽媽的料理」能掀動成長記憶的愛恨情感，分享個案，把關係放好，吃好。查詢：PMQ味道圖書館3481 3998。